自制辣子鸡中翅怎么做又香又好吃
我一直很喜欢吃辣子鸡中翅,辣辣的,鸡中翅肉也多,很有营养,况且我是四川人,更喜欢吃辣子鸡中翅了。辣子鸡中翅的做法有很多川,我今天就教大家一种最简单的辣子鸡中翅的做法吧,保证你吃了还想吃,记得一定要多做一些哦,免得不够吃。
主料
鸡中翅 :适量辅料
辣椒 :适量具体步骤
准备鸡中翅和花生米
准备调料,干辣椒剪成段
鸡中翅洗净后切段,把料酒,盐,葱,生姜,生抽一起加入拌匀腌制2小时
冷锅冷油,把花生米倒入炸香后捞起
再把腌制好的鸡中翅捞起加入锅中
炸至酥脆后捞起控油
留底油把干辣椒倒入不断的翻炒出香味
再把鸡中翅和花生米一起倒入翻炒片刻熄火出锅
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