家常菜豆豉炒青椒怎么做又香又好吃
主料
豆豉 :15青椒 :250
辅料
蒜末 :适量葱花 :适量
鸡精 :适量
盐 :适量
花生油 :适量
具体步骤
1.青椒洗干净在每个椒中对半剖开去椒籽,切成小块状备用。
2.豆豉剁碎,蒜和葱切碎末备用。
3.锅置火上,倒入花生油烧至6成热,放入蒜和葱花末炒香。
4.蒜和葱末炒香,接着放入豆豉翻炒1分钟。
5.接着倒入青椒块翻炒1分钟。
6.最后用适量盐和鸡精调味翻炒均匀即可。
7.哇,伴着浓郁豉香味的青椒出锅盛盘中,呛辣味蔓延着,还没动筷子,我口水都流出来啦,一定比肉下饭。
8.豆豉炒青椒成品
9.成品
豆豉是发酵豆类制品,它含有效的B族维生素,尤其是关乏存在于动物食品中的维生素B12,全素食的人群可以适当吃—些。
-
白巧克力蛋糕的做法,白巧克力蛋糕怎么做
“今天是我人生中最重要的一天,中午刚跟男友在新西兰注册结婚,一直以来我都是一位酷爱美食的MM,也一直有写blog的习惯,机缘巧合之下知道了美食天下,从此就对这里的各种美食爱不惜手。而我也是一名咖啡店的蛋糕师,为了可以为老公每天制作不同的食物,所以我选择了今天...
-
老干妈培根炒蘑菇的做法,老干妈培根炒蘑菇怎么做
食材明细主料蘑菇(适量)培根(适量)辅料老干妈(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈培根炒蘑菇的做法步骤1、将蘑菇,培根切片。2、在锅内放入少许油,将培根片煎至金黄。3、加入蘑菇片,一勺老干妈,炒至蘑菇变软(这道菜不用调味,老干妈和培根本身的咸度已足够)。...
-
全麦南瓜小馒头的做法 瘦身主食·全麦南瓜小馒头 全麦南瓜小馒头怎么做
“最近一直热衷于减肥,女友们告诉我不可以吃主食,可是好像很伤身体耶~中国人嘛,不吃粮食,会活不下去滴……所以喽,想了想就决定用我最喜欢吃的南瓜做点东东,虽然第一次做,效果还不赖,黄盈盈的,很可爱哦!喜欢南瓜又想健康减肥的MM赶快也试试吧~”食材明细主料全麦粉(100g)南...
-
琥珀蛋的做法,琥珀蛋怎么做
食材明细主料西红柿(适量)番茄酱(适量)鹌鹑蛋(适量)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)琥珀蛋的做法步骤1、准备西红柿、番茄酱、鹌鹑蛋。2、西红柿切丁鹌鹑蛋煮熟剥壳,撒些淀粉上去。3、油微热,把鹌鹑蛋放进去。4、起皮时出锅,得用中小火,大火蛋要炸开的。5、倒出余油,下...