美食香菜焖鸡怎么做又香又好吃
香菜焖鸡是一款比较好吃的美食,是鸡肉的一种做法,但是比起其他的鸡肉的做法,这款香草焖鸡是非常好的一款做法,可以很好的把鸡肉的香气做出来,还能很好的保留鸡肉的营养价值不在烹制的过程中受到破坏,所以大家都比较喜欢吃这款美食,非常不错
主料
鸡肉 :500香菜 :200
姜 :10
辅料
料酒 :少许油 :适量
盐 :适量
蚝油 :少许
具体步骤
1.鸡肉切块,用油盐、料酒、蚝油、姜片捞匀,腌30分钟
2.起油锅
3.放入鸡肉翻炒
4.炒至鸡肉熟透
5.加入香菜
6.煮至香菜软便可盛出
7.成品
8.成品
9.成品
10.成品
1、鸡肉腌30分钟更入味2、焖鸡不用放太多油,鸡皮会出油的
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