美味的辣酱年糕怎么做又香又好吃
美味的辣酱年糕,这是一道非常美味的点心。年糕是中国非常传统的美食,是用糯米打出来的,吃起来软糯可口的,而且非常的香。看起来雪白雪白的,在里面加入辣酱吃起来味道非常的香辣可口,还有富含丰富维生素的胡萝卜,吃起来口感极佳。而且这个很适合做点心。
主料
韩国年糕 :1包辅料
青椒 :适量红椒 :适量
胡萝卜 :适量
炒熟白芝麻 :适量
具体步骤
1.主料:韩国年糕一包(带酱料包)配料:胡萝卜、青椒、红椒、炒熟白芝麻各适量调料:无
2.年糕用清水洗一遍
3.胡萝卜切丝、青红椒切细条备用
4.将年糕放入锅中,加入200克清水大火烧开
5.水烧开后,加入酱料包转中小火煮制2分钟左右
6.将各种青菜加入锅中再煮1分钟,待汤汁粘稠时,撒上芝麻即可盛出食用
1、这款年糕里2人份,带有酱料包,非常方便,不需要加其他任何调味料;2、年糕不需要用油炒制,直接加清水煮制就好;3、煮制时间按个人口感而订,喜欢韧劲足的可以轻煮一会,露台粘糯的可以多煮一会。
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