自制荷叶减肥粥,怎么做又香又好吃
这道自制荷叶减肥粥 它属于一道食材比较丰富的家常菜了,因为里面除了有清香味儿十足的荷叶以外,还加入了一些被腌制过的排骨,使得它的味道变得更加的鲜美,更加适合用来当作减肥餐食用,而且这一整道菜它的脂肪含量是非常低的,很适合正处于减肥瘦身的朋友们食用,
主料
荷叶 :适量辅料
大米 :适量具体步骤
1.排骨放清水中浸出血水,捞出沥干水分
2.将生抽1.5大匙以及其余所有调料放入排骨中拌匀
3.将排骨腌制2个小时以上使其入味
4.糯米用冷水浸泡4个小时以上
5.将糯米中的水分沥干,倒入1大匙生抽拌匀
6.烧一锅开水,将鲜荷叶放入开水中5秒钟捞出,冲洗干净
7.将一半糯米平铺在荷叶上
8.然后在糯米上铺上腌制好的排骨
9.再将另一半糯米铺在排骨上
10.将荷叶多余的部分折叠起来
11.放到蒸锅中中火整1个小时左右即可。
12.吃时撒上一点葱花儿味道更香[1]?
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