虫草花红枣炖猪展怎么做又香又好吃
主料
猪展 :适量虫草花 :适量
辅料
姜 :三片红枣 :16小粒
盐 :适量
糖 :适量
生粉 :适量
食用油 :适量
具体步骤
1. 红枣同姜洗净备用,虫草花洗净用温水浸十分钟,猪展用盐同糖搅匀,最后再用生粉再搅匀,最后放食用油腌二十分钟,腌猪展按照哩个步骤会比较爽滑入味!
2. 将姜,红枣,虫草花放入冷水浸一个钟,高温直到滚起后,滚多十分钟,落猪展,大滚十分钟后转小火滚二十分钟!因为时间关系,本来既紫砂炖盅换佐养生壶黎煲,但系出乎意料依然好香浓好好味!
3. 熄火后加盐即可饮用!
红枣我用既系细粒既,冇核,如果用大红枣要祛核!虫草花洗净后我用温水浸十分钟!
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