韭菜什么季节种植最好,怎样保存不烂叶
现在不少人甚至会在阳台上花盆里种上一些韭菜,时不时的就有最新鲜的绿色蔬菜可以吃了!那么,韭菜什么季节种植最好?如果买多了一次吃不完,怎样保存才能保证不烂叶?
一、韭菜什么季节种植最好
一般来说,只要不是太冷的地方,韭菜在春、夏、秋三个季节都可以种植,但最适合的种植时间还是春天三到五月,气温达到5到10度时就可以种了。如果要在夏天种植,那么宜早不宜迟。
韭菜是生命里很强的植物,种在阳台上的韭菜只要种植得当,割了一茬还有一茬,基本上可以吃一年。
二、怎样保存韭菜不烂叶
有时候我们买了韭菜,但一时之间吃不完,保存就成了个大问题。绿叶蔬菜是不可以进冰箱的,很容易就冻伤烂叶。但如果直接放在室温下,韭菜又很容易失水变干,吃起来口感就老,也很不好吃。那么,用什么方法可以保存韭菜,让它既不烂叶、又不发蔫呢?
1. 纸包法
准备一张报纸、或者干净的白纸,把韭菜先卷起来包住,然后再用一个塑料袋把这个纸包一起装进去,排出塑料袋中多余的空气。把它放在阴凉通风处保存,能保存一星期甚至半个月。
2. 水盆法
准备一个水盆装上一两厘米的水,把新鲜的韭菜像插花那样插进水里养着,也可以保证韭菜不烂叶不发蔫。如果途中看到水变得浑浊,最好换一下清洁的水。
3. 菜叶子包裹法
准备几片干净的菜叶(绿叶蔬菜外面的几片通常都是弃去不吃的,用来包韭菜就刚好),用菜叶子把韭菜包裹起来,再拿绳子捆绑起来,阴凉地方存放就可以了。
看完这个小窍门,韭菜什么季节种植最好?吃不完的韭菜又应该怎么保存?是不是都心里有数了。赶紧学起来吧!绿色健康的韭菜你也可以拥有,即使一时吃不完也再不担心保鲜问题了。
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