糖醋里脊汁怎么调

砂糖、陈醋、老抽、生抽、蚝油、生粉、清水等搅拌在一起。这些材料是制作糖醋汁的主要原料，其他的口味可以根据自己的需要进行调节。将调好的酱汁倒入锅中，翻炒成粘稠的酱汁后加入炸好的里脊肉翻炒均匀，即可制作成糖醋里脊。糖醋里脊也是一道传统名菜。