中秋节喝桂花酒的由来是什么

顺应节气。中秋节正是桂花盛开的季节，阵阵的桂花香味扑鼻而来，从而形成了中秋节和桂花酒的习惯，桂花酒是由桂花酿制而成的酒，其口感香醇，桂花的香味犹为浓厚，桂花也是富贵吉祥的象征，在清代时中秋节喝桂花酒就成了一种习俗，一直到现在。