肠粉家里用什么盘子蒸

金属或者陶瓷方形盘子。肠粉是广东的特色美食，起源于广东，也叫做拉布粉等，做好的肠粉外表呈白色，入口软糯。制作肠粉的材料丰富，包括米浆、猪肉、牛肉、鸡蛋、大虾、蘑菇、蔬菜、火腿肠、玉米粒等。肠粉的品种比较多，口味也会各不相同，常见的有潮汕肠粉、河口肠粉、都城肠粉等。