小麦洗了多长时间能磨面
专业问答1.02W
两天磨面前将小麦清洗是为了去除小麦表面的灰尘等。清洗小麦时一定是用凉水,并不断搅拌,使小麦得到充分清洗。用热水的话,会破坏小麦的结构,使小麦失去活性。还应注意清洗的时间,清洗前可以进行短时间的浸泡,以方便后续清洗,但浸泡时间最多不超过三个小时,避免因过度浸泡导致小麦发芽,或小麦湿度过大。清洗后,应立刻将小麦摊开进行充分晾晒。晾晒时间为两天左右,使小麦表面的水分充分蒸发,防止磨出的面粉湿度大,易变质,不易保存。晾晒时,尽量三四个小时进行一次摊匀,进行充分晾晒。
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水煮荷包蛋要煮多久才能煮熟
3-8分钟。喜欢吃糖心荷包蛋,可以煮3分钟左右,喜欢吃全熟的荷包蛋,最多可以煮8分钟。制作水煮荷包蛋使用的火候不宜过大,小火煮成型后,转中火煮熟即可。煮荷包蛋的时间不宜过长,以免影响鸡蛋的口感。吃不完的水煮荷包蛋,可以放在阴凉处保存。...
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花生是蔬菜还是水果
都不是。花生是强酸性食物,属于豆类。花生别名落花生,为豆科落花生属植物,一年生草本,花果期为6-8月,在中国各地均有种植,分布于辽宁,河北,江苏,广东,四川以及吉林等地,适宜生长在气候温暖,雨量适中的砂质土地区。花生采收以后,可以晒干后保存。...
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水能储存多久
16个小时至90天。烧开的白开水,可以保存16个小时。桶装水开封后,可以保存15天。密封好的桶装水,可以存放90天。矿泉水开封以后,可以存放1天,茶叶水,冲泡后,也可以保存1天。水的用途广泛,既可以直接喝,也可以用于制作橙子果汁、水果茶等。...
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为什么桂圆叫龙眼
据传桂圆古代是供奉给皇室的,又是圆圆的形状因此被称之为龙眼。一般晒干之前被称之为龙眼,晒干之后被称为桂圆。买回来湿的龙眼可以用保鲜袋包住保存在冰箱冷藏室,这样不容易出现发霉变质的情况。晒干的龙眼可以直接保存在干燥通风的地方。...