钵钵鸡土豆片煮多久

五分钟。土豆片煮的太久就会比较软，吃起来的口感可能会没那么好，五分钟可以让土豆片达到一个刚刚好的状态。切好土豆片后，可以用清水多清洗几次土豆片，这样可以洗去土豆片表面的淀粉，不仅在煮的时候可以防止土豆沾在一起，还可以让煮出来的土豆片口感更好。