鱼的保存条件是什么

放清水或者用芥末涂抹保存。当选择用芥末来保鲜鱼的时候，是需要把芥末均匀地涂抹在鱼的表面的。鱼，从吃法上来说可以用来制作红烧鱼、糖醋鱼以及烤鱼等。用来制作烤鱼的鱼类，主要是草鱼以及鲫鱼等等。在鱼烹制熟透后，可撒上适量葱花。