福建仙游重阳节吃什么

重阳糕。福建仙游有重阳节登高祭祖的习俗，高谐音糕，有些地方没有山，就做重阳糕代替登高，来驱邪避祸，祈求步步高升。重阳糕做法简单，只需要将鸡蛋和牛奶打至起泡后加入自发粉搅拌均匀，可以根据自己喜好，加入糖、坚果、红枣等，水开后上锅蒸20分钟即可。