新鲜黄豆米怎么保存

低温贮藏。可以放在冰箱的冷藏室新鲜黄豆米要散热散湿后装进密封口袋中。新鲜的黄豆米表面有水分，而且容易后熟，表面湿热容易引起发热霉烂。黄豆米中水分高可以晒后让水分蒸发下摊凉后冷藏。需要食用可以购买抽真空小包装，这种减少了空气的流通，可以保存的更久。