年糕保质期多久

2到10天。常温在15℃以上年糕保质期在2天左右，15℃一下放在阴凉处保质期是3到5天左右。放冰箱冷藏保存年糕能保存5到10天左右。想要长时间保存年糕可以用冷水浸泡或者冰箱冷冻保存。吃年糕时闻到有霉变味或酸臭味就不能食用。