为什么要在感恩节吃火鸡

表达感恩。英国清教徒移民到北美，印第安人教他们狩猎和捕鱼，为表示感谢，特地用火鸡制作成佳肴款待，此后火鸡作为感恩节主食保留下来。火鸡除了做成烤火鸡外，还可以做芝士火鸡胸等菜，风味独特。做火鸡的时候要使用盐等来进行调味。