感恩节的来历及感恩节为何要吃火鸡的缘由
感恩节是美国一个重要的节日,每年的11月份的第四周的礼拜四就是这个传统的节日,而且在这个节日里,有一种必不可少的美食就是烤火鸡,这种火鸡产自美洲,个头也比国内的鸡大。那么感恩节的来历及为何这一天必须吃火鸡呢?小编就带着大家一起去了解一下吧。
每年11月份第四个星期星期四是西方国家的传统节日—感恩节,届时放假三天,合家团聚。在节日宴会上,有一道必不可少的特色名菜“烤火鸡”。提起感恩节,相信大家也是略知一二的吧,这是美国人合家欢聚的节日,在外头工作的人们在节日到来的时候,都都会赶回来过节,相当于我国的春节一样,感恩节的食品极富传统色彩,这也是每逢感恩节,香喷喷的烤火鸡是美国人必备的感恩节美食,那么感恩节为什么要吃火鸡呢?吃火鸡的由来是什么呢?
一、为什么要在感恩节都食火鸡
1、这要从感恩节的由来说起。1620年,英国一批主张改革的清教徒,因理想和抱负不能实现而退出国教,自立新教,此举激起了英国当政者的仇恨。
2、这些清教徒们不堪承受统治者的迫害和歧视,先逃到荷兰,9月初,乘船远渡重洋,准备流亡美国。船在波涛汹涌的大海中漂泊了65天,于11月终于到达了美国东海岸,在罗得岛州的普罗维斯敦港登陆。
3、当时,此处还是一片荒凉未开垦的处女地,火鸡和其他野生动物随处可见。时值寒冬,来到陌生的地方,缺衣少食,恶劣的环境正在威胁着他们的生命。在这生死攸关的时刻,当地的印第安人为他们送去了食物、生活用品和生产工具,并帮助他们建立了自己的新家园。
二、感恩节的来历
1、这些英国人在安顿好新家以后,为感谢在危难之时帮助、支持过他们的印第安人,同时也感谢上帝对他们的“恩赐”,是年11月第四个星期四,将猎获的火鸡制成美味佳肴,盛情款待印第安人,并与他们进行联欢,庆祝活动持续了三天。
2、此后,每年11月第四个星期四都要举行这样的庆祝活动,除招待印第安人食烤火鸡外,并在一起举办射箭、跑步、摔跤等体育竞赛,夜晚还围着篝火尽情歌舞,共享欢乐。1941年,美国国会正式将每年11月第四个星期四定为“感恩节”。从此,这一节日在西方国家流行开了。
通过本文的介绍,大家也一定了解了西方国家感恩节的来历;话说感恩节也可以从另外一个层面教育大家,要学会感恩和之恩回报哦。近年来,感恩节也在国内悄然的流行着;只要大家都能学会感恩,过一过感恩节也未尝不可呢。也记得要吃香喷喷的烤火鸡哦。
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