葱什么时候成熟

九月份成熟。大葱一年四季皆可种植。以我国北方为例，春天播种后，由于温度高，雨水足，大葱生长快，秋天就可以收割。也有春种冬收的，三月份种植，年底或来年一月份才可收割。还有夏种春收和冬种夏收。