李子怎么腌制保存多久

1、李子腌制方法。将李子清洗干净，晾干表面水分，用刀压扁，或是在表面切上十字花刀，放入沸水中焯烫一分钟，添加白糖、食用盐，搅拌后静置两个小时，放入冰箱冷藏保存即可。

2、腌李子保存时间。3天至5天。腌制后的李子需要放在密封比较好的容器中，再放入冰箱冷藏保存。