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猪蹄要蒸多久才熟

2-3个小时。蒸猪蹄的时候要有足够的时间才可以,这样才能保证猪蹄煮烂。在煮猪蹄之前要把猪蹄剁成小块,这样蒸的时候比较方便,剁好了之后要过一遍热水,把上面的浮沫弄出去,加上料酒生姜等材料,然后再加入材料蒸煮就可以了。

猪蹄要蒸多久才熟
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