吃煮苹果要削皮吗

不用。因为苹果皮的营养价值非常高，即使是煮熟的苹果也不例外，经过高温烹饪后，苹果皮里的一些农药残留也可以去掉。煮熟的苹果比普通苹果有更高的营养价值。有很多种水果经过高温，它们的营养价值不会损失，反而会更好，如苹果和香蕉。