怎样挑小龙虾

1、观察小龙虾的外形，若是形状完整，个头均匀，颜色鲜亮，腹毛干净，则是正规渠道养殖的，可以购买。

2、闻气味，好的小龙虾，没有重金属和腐败的味道，有自然的水腥味。

3、看小龙虾的外壳，若外壳鲜亮，且腹毛爪毛干净，则为清水养殖。

4、小龙虾最好吃的月份是在五到十月份。