湖北小龙虾有几个品种

3个。分别是潜江小龙虾、监利县小龙虾、洪湖市小龙虾。湖北最出名的就是潜江小龙虾，潜江产的小龙虾肉质饱满，小龙虾产量还比较高。小龙虾家常做法一般有麻辣小龙虾、香辣小龙虾、爆炒小龙虾。