炸好得鸡块怎么炖

小火炖制，大火炖会把鸡块炖碎，鸡块中可以加入一些配菜，如蘑菇、土豆、粉条等。炸好的鸡块除了炖着吃之外，还可以搭配面包片做成三明治。吃不完的炸鸡块不能常温保存，容易回油变质，建议装入保鲜盒或者保鲜袋密封后放入冰箱冷冻室保存。