广东腊八节吃什么

吃用百合、莲子、糯米等熬制而成的腊八粥。腊八节是我国重要的传统节日之一，当天有祭祀祖先和天地神灵，祈求丰收和吉祥喝腊八粥的习俗。腊八粥距今已有一千多年的历史。每当腊八节这一天，不论身份地位都要做腊八粥。到了清代的时候，喝腊八粥的风俗依然延续。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先。同时，合家团聚在一起食用腊八粥，然后馈赠给亲朋好友。