上海本地小吃有什么

排骨年糕，上海生煎包，油爆河虾，蟹壳黄，荠菜，春笋等美食。蟹壳黄，其形状像蟹壳，蟹壳黄有多种味道，包括葱油，鲜肉，虾仁，鸡肉等。生煎包与馒头类似，在里面加入猪肉和皮冻等馅料，并在上面撒上葱花，芝麻等调味。油爆河虾外酥里嫩，入口便壳肉分离。