鸡胸肉可以做辣子鸡吗

可以。用鸡胸肉做辣子鸡之前可以将鸡胸肉腌制一段时间，这样制作出来的鸡胸肉吃起来味道会更好，腌制的时候可以加入适量的食盐和料酒，这样可以去除鸡肉的腥味，除了加入料酒以外，还可以加入适量的姜片，也能使其口感更佳美味。