豆角保存时间久的方法是什么

焯水后放在冰箱中保存。把买回来的豆角放在开水中焯3分钟左右的时间，焯水的时候可以加入几滴食用油，捞出来之后沥干水分用保鲜袋包住之后保存在冰箱的冷冻室中，这样可以保存一个月左右的时间不坏。等到吃的时候拿出来化冻就可以食用了，这样焯水之后的豆角仍然是嫩绿的颜色。