新鲜枣怎么保存时间长

1、冰箱冷藏。将鲜枣先泡到氯化钙溶液当中半个小时左右，捞出来擦干表面的水分，装入到干净的袋子中放入到冰箱冷藏室可以保存一周左右的时间。

2、沙土保存。在一个容器的底部铺上一层约三厘米厚度的湿沙土，再将鲜枣放在沙土上之后，再继续铺一层沙土，然后放到阴凉通风的地方可以保存三个月以上的时间。