日式餐具有什么特点

日式餐具文化礼仪气息浓厚，实用性强，提倡节约。

1、实用性强。日式餐具具有可移动性，一物多用的特点。一个餐可以烹饪也可以盛菜。

2、提倡节约。用同一个餐具就可以加热、食用和存储，具有较好的抗热和抗冻性，而且每个餐具的很小巧，鼓励人们光盘，提倡节约，抵制浪费。

3、具有礼仪性日式餐具在使用时要讲究一定的礼仪规则，不同餐具有不同的使用方法，有的需要端起来使用个，有的需要双手配合使用，这是日本人注重礼节的体现。