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海南抱罗粉的来历是什么

抱罗粉因起源于海南岛文昌市抱罗镇而名为抱罗粉。海南岛位于我国南部,该地区以大米为主要食物,抱罗粉则是以大米为主要食材制作而成。相传抱罗粉起源于明代,当时就已经成为家喻户晓的美食,搭配高汤和各种调料,稍作烹煮即可使用,深受当地居民热爱。

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