四川泡菜可以储存多久

一个月左右。泡菜可以存放多久，具体要看泡的是什么，若是泡红萝卜，子姜等，则可以保存两、三天。若是泡酸菜，则可以存放两个月以上。若是泡好的酸菜放入冰箱的话，可以存放25天左右。而且泡菜的存储，需要放在坛子里。腌制泡菜的时候，还需要封闭性。