怎么挑白菜

1、观察颜色，优质的白菜是为翠绿色，并且没有虫眼和枯萎。

2、看白菜顶端有无黑点，没有黑点说明白菜是好的。

3、挑选的时候选个头较大的，这样子的白菜放置的时间比较久，口感也比较好，性价比较高。

4、可以用手压一下白菜，按压不动则是优质白菜。