新鲜蚬子放一夜可以吗

可以。新鲜的蚬子买回来可以放在水里养一夜，记得水里面要加入少量的盐，这样蚬子还可以把自身里面的沙子吐干净，就像是贝壳类的海鲜，买回来若想要吃起来没有沙子的话，可以放在淡盐水中养一段时间。但若本身就是已经是干净的蚬子，可以放在冰箱的急冻中进行保存。