早茶时间是什么时候

早上6点-12点。早茶是广东人的叫法，广东人喝早茶是在六点至十二点间。早茶分为茶与早点。茶为普洱、香片、乌龙、铁观音、红茶、菊花茶等。早点为油虾饺、糯米鸡、豉汁凤爪、萝卜糕、烧卖、肠粉、叉烧包、蛋挞、云吞面、双皮奶等。吃早点前先用热水或者热茶简单烫洗餐具，先喝茶再吃点心。