红枣如何存放

晒干之后保存在阴凉通风的地方。红枣在存放之前最好是在阳光下将其中的水分晒干，不然放置的时间长了会出现发霉的情况。平时购买红枣额时候应该挑选表面看起来有光泽、外皮光滑没有伤痕的。购买的时候还需要注意下红枣的个头，应该挑选个头大的，这样的红枣果肉比较多。