韩国烤肉店的抽风系统有谁了解？

餐饮提问：

韩国烤肉店的抽风系统有谁了解？

走在我前面回答：

他们一般用的是下排式抽风机，是看不到抽风口的，应该是

一只大尾回答：

韩国烤肉大部分都是需要排烟系统的~主要分为 上排烟烤肉和下排烟烤肉，上排烟烤肉就是烟罩能看见的那种，而下排烟烤肉的排烟管道口在桌子里面不会被看到，总而言之所有的烧烤排烟都是有一根或多根的排烟管道而组成，一根管道可能会带10个左右炉具的排烟量。