有关菜味的精选知识

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味道不错的大拌菜味的菠菜粉丝怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料菠菜：250粉丝：50辅料沙拉汁：25ml盐：适量香油：适量具体步骤1.将菠菜摘洗净，备用。2.将菠菜放入开水中氽烫。3.将氽烫好的菠菜捞出控水，备用。4.将粉丝热...
菠菜粉丝沙拉的做法大拌菜味的菠菜粉丝沙拉菠菜粉丝沙拉怎么做

“这段时间，不知怎得，特别想吃凉拌的菠菜，正好有幸收到丘比商家的试用装，就用它们来一道清新爽口的凉拌菜吧！”食材明细主料菠菜（250克）粉丝（100克）辅料丘比大拌菜味的沙拉汁（25ML）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠菜粉丝沙拉...
长豆角清炒杏鲍菇的做法素菜吃出肉菜味，长豆角清炒杏鲍菇长豆角清炒杏鲍菇怎么做

“从我开始买杏鲍菇时我就非常喜欢吃它了味道很香特别是配上蚝油，这样的味道让我天天吃素菜也行啊！做法非常的简单，而且没有什么难度”食材明细主料杏鲍菇（适量）长豆角（适量）辅料红辣椒（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）蚝油（适量）生抽（适...
香菜煎，美味香菜煎

“前些天，家里杂事太多，没有太多的时间做美食。答应老胡同志的各种美食一一不能兑现，导致在外我说：“这个***美食，我也会做，改天做给你吃。”老胡同志总是很不屑地对我冷笑，害我的“信誉度”大打折扣。今早快紧做了个他一直...
川味酸菜鱼的做法地道川味酸菜鱼川味酸菜鱼怎么做

“自古以来，川中有制作酸菜的习惯。每年初冬，取上好青菜以盐腌制，贮存于坛中。贮存一月有余，即可食用，酸爽开胃，拿来做汤尤为鲜美。川人自古爱吃，而且爱钻研美食做法。不知何年、不知何人，偶发以酸菜佐鱼而食之念，取酸菜、河鱼...
美味双味菜包的做法，美味双味菜包怎么做

食材明细主料面粉（150克）南瓜（20克）胡萝卜（10克）娃娃菜（适量）辅料鸡蛋（1枚）虾皮（适量）配料精盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美味双味菜包的做法步骤1、1、准备好适量的南瓜和胡萝卜。2、2、虾皮用温水泡软。3、3、适量娃...
美味泡菜饼的做法【美味泡菜饼】美味泡菜饼怎么做

“那天无意间看到别人分享的泡菜饼的做法，很诱人，色彩浓郁，看起来很美味的样子，决定自己动手试试~”食材明细主料韩国泡菜一包（适量）面粉（适量）鸡蛋（适量）葱花（适量）酸辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味泡菜饼的做法步骤1、鸡蛋...
鲜味素菜汤的做法【四川】鲜味素菜汤鲜味素菜汤怎么做

“念书的时候，宿舍里不能放电器，如电吹风，电饭煲，电锅等等。可那会大家怎么会这么遵守规章制度，该带的还带，常常“顶风作案”。但还是知道顾忌的，比如说大家互相照看啦，宿舍门上玻璃窗户用A4纸盖住，电器使用完就收藏得妥妥帖帖...
川味拌菜的做法，川味拌菜怎么做

食材明细主料莲菜（180克）青椒（1个）辅料小米椒（2个）白芝麻（2克）辣鲜露（15克）盐（8克）美极鲜味汁（6克）鸡粉（5克）自制油泼辣子（适量）葱（适量）青椒（1个）蒜末（适量）姜（适量）中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）川味拌菜的做法步骤1、备莲菜2、莲菜洗净去...
凉拌菜蕨菜——真美味

炎炎夏日的到来，即使再好吃的美食在我们面前，肯定也会受到天气的原因而影响到了食欲，不过没关系，毕竟好吃的东西有很多，别忘了做法也是各种各样的。人们都知道，凉拌好吃又开胃，那么接下来就让小编给大家来介绍一道凉拌菜——...
蔬菜汤，美味蔬菜汤

“酸甜可口，很适合小宝宝。”食材明细主料西红柿（2个）卷心菜（1颗）土豆（1个）辅料酱油（适量）盐（适量。）番茄酱（适量）油（适量）鸡精（适量）葱（少许。）姜（2片）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）美味蔬菜汤的做法步骤1、卷心菜用手掰碎，土豆切片，西...
酸菜鱼，美味酸菜鱼

“酸菜鱼人人爱，味道很不错，昨天做了个剁椒鱼头，今天来个酸菜鱼，都是一顿光，发表文章的时候鱼都消化的差不多了哈哈。和老婆二个一条鱼，还不太够吃。我发表的菜单基本都是六个图和一个成品图。太多了大家看着也烦的。有难度...
川味卤菜的做法，川味卤菜怎么做

“卤菜的灵魂在于卤水，而卤水重点在卤料。”食材明细主料鸡翅（250g）藕片（350g（土豆/鸡蛋）（依据喜好加菜））辅料友加川味卤料（1袋）猪油（50g）水（1500g）其他（口味）卤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）川味卤菜的做法步骤1、倒入水，友加川味卤料1包，猪油...
鲜味苦苣生菜的做法 #凉拌菜#鲜味苦苣生菜鲜味苦苣生菜怎么做

食材明细主料苦苣（1小棵）生菜（1小棵）辅料香菜（几根）小葱（2根）蚝油（半勺）海鲜酱油（2勺）辣椒油（1勺）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味苦苣生菜的做法步骤1、苦苣、生菜、香菜、小葱择洗干净。2、苦苣、生菜、香菜撕成段，小葱斜切...
美味素菜的做法，美味素菜怎么做

食材明细主料腐竹（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）笋干（适量）芹菜（适量）辅料蚝油（适量）精品老抽（适量）糖（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）美味素菜的做法步骤1、将所有食材切丝待用2、锅里放油依次放入笋丝木耳丝鸡蛋丝腐竹...
芹菜粉，美味芹菜粉

食材明细主料芹菜（1支）粉条（1把）辅料精肉（1两）葱花（若干）姜丝（少许）配料生抽（适量）耗油（适量）精盐（少许）花椒粒（数粒）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）美味芹菜粉的做法步骤1、锅里加水烧开，放入粉条煮软捞出，沥去水分，滴几滴香油，搅拌均匀...
鲜味油菜的做法，鲜味油菜怎么做

“最近特别爱吃这样清淡的菜，好吃营养不怕胖。”食材明细主料大头油菜（3棵）辅料大蒜（2瓣）蚝油（1大勺）生抽（适量）清水（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味油菜的做法步骤1、大头油菜洗净。2、一棵油菜纵向切...
有味韭菜的做法，有味韭菜怎么做

“在网上视频看到的，于是自己试着炒，女儿说好吃。”食材明细主料韭菜（适量）辅料花椒粉（5g）生抽（10g）盐（1g）水淀粉（15g）辣椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）有味韭菜的做法步骤1、韭菜洗净。2、切断。3、准备调料:碗中放花...
川味泡菜的做法川味泡菜制作方法川味泡菜怎么做

“楼下小姐妹是四川人，平常家常菜做得超美味，这个泡菜是她手把手教心姐做的，新坛子味道虽然不及她家里老坛子泡出来的香，不过随着时间增长，相信有一天新坛子变老坛子，味道一样杠杠的！”食材明细主料子姜（随意）青椒（随意）长豆角（随...
烧菜花，美味烧菜花

“菜花一般清炒，总觉得味道过于清淡，烧菜花应该是个不错的尝试。”食材明细主料菜花（500g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（两瓣）香菜（适量）生抽（10g）蚝油（适量）蒸鱼豉汁（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）美味烧菜花的做法步骤1、菜...
姜味菠菜的做法，姜味菠菜怎么做

“清淡营养。”食材明细主料菠菜（100g）辅料姜片（2片）调料油（2勺）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜味菠菜的做法步骤1、油热以后，放入姜片爆出香味。2、放入菠菜翻炒。3、加入一汤勺水翻炒菜叶变软。4、加入即可出锅...
妙味白菜的做法，妙味白菜怎么做

食材明细主料白菜叶（适量）辅料油炸花生米（适量）香菜（1颗）白醋（适量）白糖（适量）香油（适量）盐（少许）生抽（少许）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）妙味白菜的做法步骤1、白菜取叶子部分2、切细丝3、香菜切段4、白菜丝放白糖、白醋、香油...
川味泡菜的做法，川味泡菜怎么做

“泡菜对我来说简直就是下饭最佳搭档，家里随时必备的，每当哪天菜不合胃口，随便捞出几根就能下上几碗米饭”食材明细主料包菜（一颗）小米椒（10颗）胭脂萝卜（两根）辅料嫩姜（4--5片）冰糖（30g）花椒（10--20粒）白醋（适量）盐巴（适量）酸辣（口味）其他（...
卤味菠菜的做法，卤味菠菜怎么做

食材明细主料菠菜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）卤汁（适量）香油（适量）五香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤味菠菜的做法步骤1、备菠菜清洗干净，2、锅里放清水烧开，在清水里放少许盐。3、再放进菠菜将菠菜煮熟，4、捞出沥水装碗里，淋上香...
腊味包菜的做法，腊味包菜怎么做

食材明细主料小包菜（1个）干辣椒（2个）腊肉（几片）生姜未（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味包菜的做法步骤1、准备的食材。2、腊肉切片。3、包菜用手撕小块。4、锅里少许油放入几片肥腊肉炒出油，再放...