乌孜古凉皮,不适宜内地加盟的缘故
餐饮提问:
乌孜古凉皮,不适宜内地加盟的缘故
小女孩5252回答:
在餐饮来市场上各个分支的餐饮项目是多如牛毛的,是数不胜数的,而真正受到喜爱又加的项目是屈指可数的,餐饮项目基本上在自市场上过了一阵新鲜劲就会不受待见的。为了在开餐饮店之后有一个好的经营情况,在选择餐饮项目环节需要多下功夫的。
大微的笑回答:
乌孜古凉皮创始人老板娘热情大方,旦我这里分析的仅只是商品。全国加盟店已经有几百家,但是地点全部是在新疆,据说深圳有一家,我估计光是卖这七种肯定关门了,牌子的名字也是由维语和汉语组成,已经成为新疆名小吃,当地的媒体政府也夸大报道,所以希望内地有想法的加盟商要慎重,无论是服务还是文化理念都不完善,如果你是要开在南方,那你想都不要去想。 首先说明一点,陕西凉皮的历史悠久,为什么没有加盟,开店到全国肯定是有原因的。 你要交的费用有,加盟费,保证金,每月的管理费用,对于新疆以外的加盟地区收费很高,乌孜古凉皮一共有7种,白凉皮,菠菜凉皮,巧克力凉皮,凉面,高旦面,牛筋面,茶叶蛋。 以上几种光是看名字或者吃一遍的话,聪明勤劳的陕西人肯定没问题,千里迢迢去学了这些你会后悔哦。 汤是酸甜的味道,醋味很重,辣子油是微香微辣,如果你说换成狠辣的辣子做,那就是干辣干辣的。这种凉皮也就只能在北方开,冬天还会受影响,但并不是每个地方谁都喜欢这种味道。 你学的这几样没有一种能在网上卖,又不是擀面皮。 我只是希望内地加盟商慎重,你的地方没有凉皮文化,就不要开店卖凉皮,更不要加盟凉皮技术,以上仅供参考。
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