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有关花酥饼的精选知识

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  • 花酥饼的做法,花酥饼怎么做

    花酥饼的做法,花酥饼怎么做

    食材明细主料中筋面粉(260克(油皮))糖粉(12克)猪油(200克(水油皮用90克,油酥用110克))水(120克)低筋面粉(220克(油酥:))辅料豆沙(480克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花酥饼的做法步骤1、油皮和油酥材料分别和好面团,盖保鲜膜静置15分...

  • 桂花酥饼的做法,桂花酥饼怎么做

    桂花酥饼的做法,桂花酥饼怎么做

    “桂花是一种天然药材。桂花性温味辛,具有健脾、化痰、生津、散痰、平肝的作用。能治痰多咳嗽、牙疼口臭、食欲不振、经闭腹痛。桂花晒干后,可以冲茶。桂花茶有清香提神功效。桂花经沸水稍烫后凉干,用白糖饯起来,密封于瓶...

  • 菊花酥的做法 【开封】酥饼-菊花酥 菊花酥怎么做

    菊花酥的做法 【开封】酥饼-菊花酥 菊花酥怎么做

    “做过一款传统的紫薯菊花酥饼,做的这款也是菊花酥,结果烤出来颜色很漂亮,但花型没有控制好,只能看出是八瓣的,菊花形状是完全看不出来了”食材明细主料油酥皮团(适量)辅料红薯(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花酥的...

  • 葱花油酥饼的做法,葱花油酥饼怎么做

    葱花油酥饼的做法,葱花油酥饼怎么做

    “记录我爱吃的一切妈妈的味道!❤️爱她!”食材明细主料面粉(适量)辅料葱叶(适量)调料盐(适量)熟油(适量)葱香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱花油酥饼的做法步骤1、和面,一半开水,一半凉水,和好醒十分钟。2、酥油:干面粉➕葱叶➕熟油...

  • 花生酱酥饼的做法 入口即酥的超浓花生酱酥饼 花生酱酥饼怎么做

    花生酱酥饼的做法 入口即酥的超浓花生酱酥饼 花生酱酥饼怎么做

    “花生酱+花生油=超浓郁花生香。没有糖粉,用了白砂糖,本是入口即酥,却又在酥后留下些许颗粒感,花生浓香,谁吃谁胖。。。。”食材明细主料花生酱(100克)花生油(55克)白砂糖(45克)泡打粉(1克)小苏打(1克)中筋粉(180克)甜味(口味)烘焙(工艺)半...

  • 花生酥月饼的做法,花生酥月饼怎么做

    花生酥月饼的做法,花生酥月饼怎么做

    “摒去了传统月饼的做法,今天做的花生酥月饼从皮到馅都是酥酥的,好看又好吃,想试一下吗?”食材明细饼皮低筋粉(300克)玉米油(100克)糖(80克)玉米糖浆(15克)鸡蛋(25克)水(25克)无铝泡打粉(1.5克)小苏打(1克)馅料熟中筋面粉(125克)玉米油(100克...

  • 梅花香酥饼的做法,梅花香酥饼怎么做

    梅花香酥饼的做法,梅花香酥饼怎么做

    食材明细主料面粉(适量)辅料黄油(100g)鸡蛋(一个)配料糖(45G左右)泡打粉(适量)盐(4g左右)苏打(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)梅花香酥饼的做法步骤1、软化黄油再用打蛋器打发。2.往黄油里放糖用打蛋器打发分三次放。2、3....

  • 花生小酥饼的做法,花生小酥饼怎么做

    花生小酥饼的做法,花生小酥饼怎么做

    “今天同学来家里面,O(∩_∩)O哈哈~超开心!在学校我们就商量好了,假期她过来和我玩儿,So,为了迎接她,连夜“赶制”这道花生小酥饼~(✿◡‿◡)”食材明细主料低筋面粉(50g)花生(50g)鸡蛋(1个)辅料白砂糖(15g)玉米油(20ml)无铝泡打粉(2g...

  • 荷花酥的做法 【开封】酥饼-荷花酥 荷花酥怎么做

    荷花酥的做法 【开封】酥饼-荷花酥 荷花酥怎么做

    “荷花酥,个人感觉还是比较像荷花的,要是用亮点色彩的馅心效果会更好”食材明细主料油酥面团(适量)辅料红枣豆沙馅(适量)紫薯泥(少许)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)荷花酥的做法步骤1、饧好的油酥面皮2、取一宽条,抹上紫薯...

  • 香酥葱花饼的做法,香酥葱花饼怎么做

    香酥葱花饼的做法,香酥葱花饼怎么做

    ““外皮酥脆吃一口满嘴的葱香的葱花饼真是太好吃了,我们家隔几天就要做一次这个饼子””食材明细主料高筋粉(200g)盐(2g)温水(100g)辅料香葱(3g)稀油酥(500g)葱香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)香酥葱花饼的做法步骤1、食材备好...

  • 花生酱酥饼的做法,花生酱酥饼怎么做

    花生酱酥饼的做法,花生酱酥饼怎么做

    “以前做这饼干的时候,没有花生酱,只好把方子改改,做成花生酥饼。如今终于做好了花生酱,却又一直米有做饼干的需要。于是,花生酱又存留了好一段时间,终于等到一个做饼干的机会。来一个花生酱饼干吧,就用原方。。。其实,并不是...

  • 菊花酥饼的做法,菊花酥饼怎么做

    菊花酥饼的做法,菊花酥饼怎么做

    食材明细主料面粉(270克)油(135克)黄片糖(30克)水(60克)辅料馅料(适量)坚果(几粒)转化糖浆(适量)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)菊花酥饼的做法步骤1、黄片糖30克、水60克混合均匀,黄片糖完全融化成糖水备用。2、油酥:面粉120克、...

  • 酥软葱花饼的做法,酥软葱花饼怎么做

    酥软葱花饼的做法,酥软葱花饼怎么做

    “这次的面团比较特殊,特殊在饧面时间超长,大概饧面15个小时。不要被这个时间吓到,准备面团很容易,有10-20分钟的空闲时间足以,剩下的就看自己想什么时候烙饼吃了。300克面粉和成的面团,我分成了4份,做了4张不同口味的饼,今天...

  • 葱花蛋酥饼的做法 葱花蛋酥饼(印度飞饼版) 葱花蛋酥饼怎么做

    葱花蛋酥饼的做法 葱花蛋酥饼(印度飞饼版) 葱花蛋酥饼怎么做

    “超市里买的印度飞饼用平底锅煎一下好脆好香吖~~”食材明细主料飞饼(一张)辅料葱花(适量)鸡蛋(一个)配料盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱花蛋酥饼的做法步骤1、超市里可以买到的印度飞饼。。。8.8五张~~一定要放...

  • 花生酥饼的做法,花生酥饼怎么做

    花生酥饼的做法,花生酥饼怎么做

    食材明细主料低筋面粉(400克)黄糖(60克)鸡蛋(两个(大个))熟花生(200克)黑芝麻(适量)辅料调和油(140克)泡打粉(5克)盐(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生酥饼的做法步骤1、低筋面粉、盐、泡打粉湿合均匀。2、黄糠放入调和油,充分...

  • 花生酥饼干的做法,花生酥饼干怎么做

    花生酥饼干的做法,花生酥饼干怎么做

    “将炒熟的花生米打成粉,加入低筋粉做成的饼干特别酥,入口即化,很适合过年吃的小点心。”食材明细主料低筋粉(150g)玉米油(70g)糖(60g)辅料花生粉(100g)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生酥饼干的做法步骤1、炒熟的花生米...

  • 葱花酥饼的做法,葱花酥饼怎么做

    葱花酥饼的做法,葱花酥饼怎么做

    “葱香十足”食材明细主料中筋粉(适量)小葱(适量)开水(适量)辅料猪油(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)葱花酥饼的做法步骤1、葱花切好,放入两勺猪油。2、锅里放入少许玉米油,烧热。3、趁热浇入葱花猪油碗里。4、加...

  • 无花果酥饼的做法,无花果酥饼怎么做

    无花果酥饼的做法,无花果酥饼怎么做

    “我院子里无花果每年都吃不完,老妈就拿去晒干。我最爱吃的就是把无花果干熬煮成无花果酱用来做饼干。这样做的饼干我叫它为无花果酥饼,不需要打发,不需要揉面。食材就是金龙鱼糕点小麦粉、可可粉、黄油,无花果干等,做出来...

  • 花生桃酥饼的做法,花生桃酥饼怎么做

    花生桃酥饼的做法,花生桃酥饼怎么做

    “家里人爱吃桃酥饼,这次做了花生味道的桃酥饼,以前都是做成圆形,用手按扁,样子难看了一些,这次用了月饼模具做的桃酥饼外表看着挺不错的,不过比起之前做的稍微硬了一点,可以放2天在吃。建议自己家里吃还是不要追求好看啦~”...

  • 酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做

    酥饼之花生酥的做法 好吃到爆的酥饼之花生酥 酥饼之花生酥怎么做

    “小时候爸爸经常买花生酥给我和弟弟吃,这真是儿时的回忆,现在回想起来,真是满满的记忆!”食材明细主料低粉(350克)花生碎(160克)黄油(180克)糖粉(100克)奶粉(100克)小苏打(5克)泡打粉(5克)鸡蛋(2个)盐(3克)辅料(最后烘烤之前)蛋黄(一个)黑芝...

  • 花生糖酥饼的做法,花生糖酥饼怎么做

    花生糖酥饼的做法,花生糖酥饼怎么做

    “糖酥烧饼是我们小时候中秋节最不可少的零食甜点,也是我小时候最甜蜜的记忆,甜蜜的味道不止在舌尖,也在内心深处,与家人一起来上一盘酥饼,咬一口,唇齿留香,惹人怀念~(≧▽≦)/~”食材明细主料面粉(500g)油(50ml)辅料花生(半盘)芝...

  • 葱花酥饼的做法 三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼 葱花酥饼怎么做

    葱花酥饼的做法 三个秘方做酥软千层的烫面葱花酥饼 葱花酥饼怎么做

    “烫面葱花千层饼,是山东名吃,正宗的应该用猪油来做,做好的饼层层分明,用筷子挑起中间,会呈螺旋状,口感外黄里暄,酥软油润,百吃不厌。烫面葱花千层饼好吃,但是烙起来却是有技巧的。不少人做出来的,只能算是油酥饼,不能称为千层饼...

  • 花生酥月饼的做法 别样月饼味——花生酥月饼 花生酥月饼怎么做

    花生酥月饼的做法 别样月饼味——花生酥月饼 花生酥月饼怎么做

    “中秋节是我们中国的传统节日,月饼当然是必不可少的,不管喜不喜欢,总要备上一些来应景儿。其实很多人是不喜欢他们的高油高糖,所以这次”食材明细馅料花生(400克)玉米油(50克)熟面粉(50克)盐(适量)糖(适量)皮月饼粉(160克)转化糖浆(11...

  • 玫瑰花酥饼的做法,玫瑰花酥饼怎么做

    玫瑰花酥饼的做法,玫瑰花酥饼怎么做

    “类似桃酥,只是我不想放泡打粉,就发酵了一下。”食材明细主料面粉(230g)鸡蛋(3个)食用油(100g)辅料玫瑰花(适量)酵母(2g)调料白糖((可不用)适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰花酥饼的做法步骤1、碗里放食用油,酵母打入鸡蛋。...

  • 葵花籽酥饼的做法,葵花籽酥饼怎么做

    葵花籽酥饼的做法,葵花籽酥饼怎么做

    “为了一堆瓜子仁,把前几年折腾过的君子版葵花籽酥球翻出来再折腾一遍。不过,这一次,不再原封不动地做球,而是做成扁扁的饼状。做法上也稍许改变,先把瓜子仁和糖一起打成细粉,而不是连蛋奶一起加入打成糊糊。理由么,干粉显然...