有关啤酒鸭的精选知识

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清脆爽口的啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸭子：750啤酒：1000ml辅料盐：适量油：适量葱姜蒜：适量花椒：适量八角：适量生抽：适量辣椒：适量桂皮：适量具体步骤1.鸭子先冷水煮开焯下血沫2.葱姜蒜和辣椒、花...
唇齿留香的啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：500嫩鸭：1只啤酒：400ml辅料豆瓣：盐：干辣椒：花椒末：青椒：大葱：姜：酱油：料酒：蒜：鸡精：具体步骤1.土豆切滚刀块…鸭切块…青椒切条…大葱切段2.热锅放油…放入姜...
开胃的啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭子：半只啤酒：多半瓶辅料桂皮，香叶，八角，姜片辣椒，大蒜：适量具体步骤1.鸭子剁块，开水焯一下，去掉脏东西2.锅里放油，放鸭块炒成金黄色3.加入姜片，八角，桂皮，香...
美味的啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：半子辅料啤酒：适量白糖：适量生抽：适量具体步骤1.准备好鸭子，姜片，这是最必须的2.锅头烧热后放入油，多放点没关系，炸完了多余的会倒出来。然后放入姜...
回味无穷的啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：500啤酒：500ml辅料盐：适量姜：适量八角：2个油：适量尖椒：3个蒜：2个具体步骤1.将仔鸭洗净切块，放入开水中焯一下，去掉鸭毛的腥味儿2.热锅下油，将切好的尖...
啤酒鸭的做法【粤菜】--啤酒鸭啤酒鸭怎么做

“夏天吃鸭肉很合适,选草鸭是因为草鸭比较瘦，肉脆。啤酒鸭的做法很简单,我看见有些人做这道菜时会放很多配料,但我觉得放多了配料,鸭肉的味道就没有那么鲜美了,所以,我就偷懒了,只放了简单的配料做这道菜,味道还是相当...
啤酒鸭的做法简易版啤酒鸭啤酒鸭怎么做

食材明细主料鸭肉（600g）辅料啤酒（适量）配料生姜（适量）大蒜（适量）干辣椒（适量）油（适量）食盐（适量）八角（适量）生抽（适量）老抽（适量）其他（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭的做法步骤1、啤酒一罐，鸭肉洗干净斩块。2、热锅下少量油，倒入鸭肉煸...
啤酒鸭，特色啤酒鸭

“具有南昌家常特色的红烧菜”食材明细主料光鸭（一只）辅料八角（3个）桂皮（2小块）独蒜（2个）生姜（2大块）啤酒（1瓶）配料老抽（2大勺）盐和鸡精各（1小勺）麻辣鲜（1大勺）花椒（少许）干辣椒（适量）料酒（2大勺）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）特色啤酒鸭...
啤酒鸭的做法麻辣浓香------啤酒鸭啤酒鸭怎么做

“鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护...
啤酒鸭的做法啤酒鸭，小美的美食啤酒鸭怎么做

“啤酒已经作为现代餐饮调料了，网上很多的小龙虾菜谱都会放啤酒，像炖肉、火锅啥的也有放啤酒的配方，最好接触啤酒的菜应该是啤酒鸭。纯小麦酿制的啤酒经过高温，去除了酒精味，麦香味与肉香融合，还能减少肉的腥味或异味，做出来...
家常菜啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料老鸭：半只啤酒：1支辅料水：适量姜：适量盐：适量干辣椒：5个酱油：适量具体步骤1.光鸭一边，把小绒毛择扒洗净2.把择洗好的鸭斩大块头备用3.啤酒、酱油、姜和干...
啤酒鸭的做法家宴菜之啤酒鸭啤酒鸭怎么做

“啤酒鸭是一道风味独特的佐酒佳肴，是将鸭肉与啤酒一同炖煮成菜，使滋补的鸭肉味道更加浓厚，鸭肉不仅入口鲜香，还带有一股啤酒清香。”食材明细主料鸭（半片）生姜（1块）大蒜（1块）辅料啤酒（300Ml）生抽（1勺）老抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（...
健康美味的啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料啤酒：1罐鸭肉：500辅料青辣椒：适量盐：适量姜：适量蒜：适量鸡粉：适量红辣椒：适量八角：适量酱油：适量米酒：适量具体步骤1.所有材料2.油热放入八角，姜，蒜爆香3.再放...
啤酒鸭的做法鹌鹑蛋、啤酒鸭啤酒鸭怎么做

食材明细主料鸭肉（1000克）鹌鹑蛋（15只）辅料啤酒（适量）姜（适量）葱苗（适量）配料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）生粉（适量）咸甜（口味）熏（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）啤酒鸭的做法步骤1、把鸭肉洗干净，切块，用油、盐、生粉、姜腌制2个小时。2、煮熟鹌鹑...
啤酒鸭的做法简单三步轻松制作色香味全的啤酒鸭啤酒鸭怎么做

“自小朋友上学后就计划着每年必须带他出去旅行一至二次，去年暑假因为我和他爸工作相对比较忙碌，放假后家里也无人帮忙照看只好送回老家请老人帮忙照看一段时间。今年暑假小朋友愿意自己独自呆在家里，我也不太愿意把他独...
啤酒鸭的做法鲜香细腻淡酒香：啤酒鸭啤酒鸭怎么做

“鸭肉的众多吃法里，我目前偏爱三种：【啤酒鸭】【北京烤鸭】【酸萝卜老鸭汤】~~这次就说说【啤酒鸭】吧~~~~我最初吃【啤酒鸭】的时候，是在上海，一个湖南妹子做的。人美，厨艺也好，据说这是她的拿手菜之一~~~~所以，只要她来我...
啤酒鸭的做法美味啤酒鸭啤酒鸭怎么做

“看似复杂，其实很简单的一款菜，鸭肉营养很丰富，配上魔芋，配上啤酒，简单的烧一烧。好吃的不得了。里面加上泡椒泡姜，能很好的去除鸭子的腥味儿哟。”食材明细主料鸭子（半只）手工魔芋（一块）辅料啤酒（一罐）大葱（一根）大蒜（5瓣）泡姜（一块）...
香气浓郁的啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料啤酒：1听鸭腿：3只辅料青椒：半个姜片：5、6片酱油：适量盐：适量料酒：适量红椒：半个具体步骤1.鸭腿3只去掉自己感觉多的鸭皮，姜片5、6片，青，红椒各半个2.锅里放油烧...
啤酒鸭，招牌啤酒鸭

“啤酒鸭是很受大家欢迎的菜，每个人有其独特的烧法。今天就是老杨版的烧法”食材明细主料光鸭（一只）啤酒（一瓶）辅料糖（两茶匙）配料黄酒（半瓶）酱油（两汤匙）食用油（一汤匙）鸡精（一茶匙）五香粉（一茶匙）八角（两个）草果（一个）红辣椒（依个人口味）葱...
「美味可口」啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：1只辅料盐：适量姜：适量白糖：1小勺酱油：3小勺桂皮：适量香叶：适量油：适量八角：适量干辣椒：10个黄酒：适量耗油：1小勺啤酒：适量茴香：适量具体步骤1.鸭子去除内...
超级好吃的啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料鸭子：半只辅料姜：适量生抽：适量油：适量酱油：适量易拉罐啤酒：1罐蒜：2瓣洋葱：适量具体步骤1.取半只鸭切好。2.焯水后洗干净。3.准备洋葱、姜，蒜头。4.起油锅...
美美厨房之啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸭腿：500啤酒：300ml辅料油：适量醋：适量盐：适量酱油：适量料酒：适量大料：适量冰糖：适量鸡精：适量具体步骤1.鸭腿洗净后，切成小块2.在开水中焯一下3.坐锅热油4....
口感好的啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸭子：750啤酒：600ml辅料油：适量盐：适量红糖：适量蒜：适量八角：适量香叶：适量葱：适量姜：适量花椒：适量干辣椒：适量具体步骤1.食材准备好2.将鸭子洗净剁成小块3....
美味的不一样的做法啤酒鸭怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟啤酒的味道其实是非常的香醇的，用啤酒来做美食也算得上是创意美食了，啤酒鸭，鸭肉与啤酒的碰撞，碰撞出了不一样的火花，味道是肯定好的没话说，而且真的味道是...
啤酒鸭的做法美味之【啤酒鸭】啤酒鸭怎么做

食材明细主料鸭肉（半边）辅料姜（适量）蒜（适量）红椒（适量）青椒（适量）香叶（适量）配料老抽（适量）盐（适量）啤酒（一瓶）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒鸭的做法步骤1、鸭肉切小块、鸭肥肉分开。2、肥肉炸成油，可以用来青菜。3、炸好的肥...