有关啤酒炖猪蹄的家常做法的精选知识

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啤酒炖猪蹄的做法，啤酒炖猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄（2个）辅料花生米（1把）啤酒（1罐）调料葱白（1颗）姜（5片）八角（2颗）香叶（1片）生抽（20ml）老抽（10ml）料酒（20ml）盐（适量）冰糖（2小块）酱香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒炖猪蹄的做法步骤1、猪蹄处理干净，剁成小块，用冷水浸泡一会。2...
啤酒煮猪蹄的做法，啤酒煮猪蹄怎么做

“逛市场时买了一只猪蹄,本来准备要来煲汤的,突然心血來潮就用来做锅啤酒煮猪蹄了。看着家人吃的津津有味！就好开心喔！用啤酒煮出来的猪蹄,香糯好吃而不会感觉肥腻的。猪蹄中会有丰富的维生素A、B、C及钙、磷、铁等营养...
为什么用啤酒炖猪蹄

去腥和提鲜。猪蹄的肉腥味很容易被高温挥发出来，而啤酒可以有效的保护猪蹄鲜美的同时去除肉腥味。酒精容易被高温蒸发，并且蒸发后留存在猪蹄中的酒，还可以起到增香的作用，大幅度保存猪肉肉质肥美的情况下增添香气。注意啤...
炖猪蹄能放啤酒吗

能。炖猪蹄放啤酒能够去腥味，可以把猪蹄先用小火烤一下，烤到发白、变黄，在放进淡碱水里面浸泡，用钢丝球擦干净，不要用力擦，用力会导致猪蹄表皮破损，影响猪蹄本身的外观，或者把猪蹄放入锅内，煮到猪蹄的血水全部渗出，再从锅里面拿...
啤酒炖鸭的做法，啤酒炖鸭怎么做

“今天气温偏冷，据说下雪了来一碗热腾腾的炖鸭吧！2018.12.07晚餐”食材明细主料鸭子（1000克）生姜（一大块）大蒜（适量）辅料盐（少许）料酒（少许）啤酒（2罐）生抽（少许）豆瓣酱（少许）胡椒粉（少许）老抽（少许）微辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）啤酒炖...
啤酒炖猪肺的做法，啤酒炖猪肺怎么做

食材明细主料猪肺（一个）啤酒（一罐）冰糖（适量）姜（适量）蒜苗（适量）米椒（适量）火锅底料（2勺）大蒜头（适量）料酒（适量）调料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）中辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）啤酒炖猪肺的做法步骤1、...
啤酒焖猪蹄的做法，啤酒焖猪蹄怎么做

“以前做过用啤酒作调料的菜，但没有将啤酒与猪蹄搭配过，更没有在用啤酒的同时加五香粉。这次做了尝试，在用啤酒的同时，添加了五香粉，菜品的品质提升了很多。啤酒焖猪蹄受到家人的喜欢。”食材明细主料猪蹄（1000g）啤酒（1听）辅料...
啤酒炖猪皮卷的做法，啤酒炖猪皮卷怎么做

食材明细主料猪皮（适量）啤酒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）干辣椒（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒炖猪皮卷的做法步骤1、处理好的猪皮卷成...
家常猪蹄的做法，家常猪蹄怎么做

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料猪蹄（600）辅料姜（3块）红辣椒（2个）桂皮（1块）调料植物油（5g）盐（5g）老抽（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）神级（难度）家常猪蹄的做法步骤1、冷水下猪蹄。2、放姜...
酒糟炖猪蹄的做法，酒糟炖猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄（500克）酒糟（适量）辅料盐（少许）味精（适量）料酒（适量）生抽（适量）姜（一大块）百灵草（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酒糟炖猪蹄的做法步骤1、把猪蹄过水2、酒糟3、酒糟用料酒调开4、把调好的酒糟倒入猪蹄中，加盐...
啤酒蹄花的做法，啤酒蹄花怎么做

“猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构，它能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱...
啤酒挎炖胖头鱼尾的做法【家常炖菜系列】啤酒挎炖胖头鱼尾啤酒挎炖胖头鱼尾怎么做

“家庭吃菜，不但要好吃，也要简单营养，以往红烧吃的腻了，现在吃挎炖鱼很多的，我做的跨炖鱼，一直是家人和朋友喜欢的一个菜品，不但制作简单，而且味道鲜美，还是低油的健康版，要是配合一盘家常饼或者下酒都是不错的呢，我们都很喜欢，相...
味噌啤酒焖猪蹄的做法味噌啤酒焖猪蹄儿味噌啤酒焖猪蹄怎么做

“秋燥了。。感觉皮肤都干干的，很讨厌！！于是决定要每顿都吃些滋润补充胶原蛋白的东东。肉菜里面，比较常见好做，价格又亲民的，猪蹄可以说是首选了。以前吃猪蹄，因为人懒，所以还是炖汤比较多。这一次尝试着做了红焖的。炖汤的猪...
黄酒炖猪蹄的做法，黄酒炖猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄（1个）黄酒（适量）辅料料酒（适量）生抽（适量）葱（适量）桂皮（适量）冰糖（适量）盐（适量）八角（适量）姜（适量）蒜（适量）香叶（适量）原味（口味）炖（工艺）普通（难度）黄酒炖猪蹄的做法步骤1、准备材料2、将猪蹄切块3、猪蹄放姜片料酒焯水去腥4、去...
家常啤酒鸭的做法，家常啤酒鸭怎么做

“今来一款美美的下饭菜：家常啤酒鸭，口感真是棒极了！”食材明细主料鸭腿（三根）葱（适量）青椒（三个）姜（适量）蒜（适量）辅料八角（适量）果皮（适量）红辣椒（适量）花椒（适量）啤酒（一罐）豆瓣酱（一勺）调料冰糖（适量）油（适量）盐（适量）白酒（适量）料酒（适量）老抽（适量）酱...
啤酒焖猪蹄的做法酒香入佳肴---啤酒焖猪蹄啤酒焖猪蹄怎么做

“啤酒焖出来的猪蹄，香濡而不腻，还有淡淡的酒香...”食材明细主料猪蹄（1个）辅料啤酒（1罐）配料酱油（2勺）红烧酱油（2勺）开水（少量）冰糖（少许）葱白（适量）姜块（适量）香葱结（适量）八角（1粒）其他（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）啤酒焖猪蹄的做法步骤...
啤酒炖猪脚的做法，啤酒炖猪脚怎么做

“这个啤酒猪脚味道很不错，不过现在我家已经没福气消受这样的美味啦，用啤酒烧出来的猪脚味道很香，不油腻。我设置的是豆蹄筋键，下次知道就设置压力小一点，有嚼劲的猪蹄才好吃呢。”食材明细主料猪脚（两只）辅料蒜（一头）葱结（一个...
家常炖猪蹄的做法家常炖猪蹄——只需简单四步家常炖猪蹄怎么做

“婆婆爱吃猪蹄，但外面买回来的虽然味道不错，但商家为了不伤分量、模样好看，价钱又不贵，难免会有添加剂一类的有害物质。去菜市场买回了新鲜的猪蹄，做好了明天请婆婆来品尝。”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（适量）姜（适量）桂皮（适...
啤酒猪蹄的做法，啤酒猪蹄怎么做

“猪蹄含有丰富的胶原蛋白质，能防治皮肤干瘪起皱、增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老和促进儿童生长发育都很有效。这道啤酒猪蹄酱汁浓郁，肉嫩却很有嚼劲，在美容的同时又解了馋，还等什么赶快做起来啦😊”食材明细主料猪蹄（半个...
家常啤酒烧鸭的做法，家常啤酒烧鸭怎么做

“前两天亲戚又送了两只大肥鸭来，而且是已经杀好的，怎么消耗它们也是一个问题，两只好大的鸭子。既然好久没有吃啤酒鸭了，正好家里还有啤酒那就造吧。虽然只烧了半只，可也是满满一大盆。”食材明细主料鸭子（半只）啤酒（1罐）辅料...
家常红烧猪蹄的做法【家常红烧猪蹄】家常红烧猪蹄怎么做

食材明细主料猪蹄（适量）辅料香叶（两片）姜（三片）蒜头（两个）八角（五小个）冰糖（十二颗）生抽（适量）老抽（适量）啤酒（一瓶）盐（两满茶匙）鸡精（适量）蒜香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）家常红烧猪蹄的做法步骤1、猪蹄适量。2、适量水烧开，倒入猪蹄。3...
红烧啤酒炖猪蹄冬瓜的做法，红烧啤酒炖猪蹄冬瓜怎么做

“猪蹄胶原蛋白对孩子家人都身体好”食材明细主料猪蹄（2个）冬瓜（适量）辅料葱（颗1）姜（颗1）蒜（块1）干辣椒（适量）白糖（匙2）微辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红烧啤酒炖猪蹄冬瓜的做法步骤1、锅里方入糖化开到入猪蹄。2、化开到入猪蹄...
啤酒烧猪蹄的做法，啤酒烧猪蹄怎么做

“啤酒烧猪蹄这道菜，色泽红亮，口感软糯不腻人，做法也特别简单，家庭妇女常用它做宴客的家常菜，也是男人们下酒的佳肴。”食材明细主料猪蹄（一只）辅料啤酒（一瓶）调料食用油（少许）八角（两个）草果（一个）姜（一块）五香粉（一小勺）生抽（两汤匙）老抽...
啤酒猪蹄的做法养颜美容的啤酒猪蹄啤酒猪蹄怎么做

“猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老；这可以道美容菜。”食材明细主料猪蹄（两只）啤酒（一听）辅料姜（适量）葱（适量）蒜...
家常啤酒红烧肉的做法，家常啤酒红烧肉怎么做

食材明细主料五花肉（800克）啤酒（一瓶）辅料盐（半茶匙）鸡粉（半茶匙）料酒（三茶匙）姜（适量）葱（适量）老抽（两茶匙）冰糖（30克）咸甜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常啤酒红烧肉的做法步骤1、五花肉切块备用。2、切好的肉冷水下锅焯水。3、捞出...