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有关盐水竹蛏的精选知识

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  • 鲜美盐水竹蛏怎么做又香又好吃

    鲜美盐水竹蛏怎么做又香又好吃

    准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟竹蛏,是一种海鲜,营养价值很高,并且也可以人工养殖,味道鲜美。并且这道盐水竹蛏制作简单,也较大程度的保留了竹蛏的鲜美。对于生于内陆的我来说,第一次听说...

  • 盐水竹蛏的做法,盐水竹蛏怎么做

    盐水竹蛏的做法,盐水竹蛏怎么做

    食材明细主料竹蛏(180克)辅料姜片(适量)葱段(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)盐水竹蛏的做法步骤1、食材:竹蛏(已吐完泥沙洗净)、姜片、葱段2、将竹蛏下入清水锅中。3、接着,搁入姜片。4、然后,加适量的料...

  • 自制油淋竹蛏怎么做又香又好吃

    自制油淋竹蛏怎么做又香又好吃

    准备时间:2分钟    烹饪时间:2分钟主料竹蛏:500辅料生抽:1勺蚝油:半勺糖:半勺麻油:1勺料酒:适量盐:适量具体步骤1.竹蛏浸泡吐沙后,将肉取出,去沙胆2.用料酒及稍许盐,淹10分钟3.热锅,油,放入竹蛏迅速...

  • 连城的盐水竹蛏怎么做又香又好吃

    连城的盐水竹蛏怎么做又香又好吃

    准备时间:5分钟    烹饪时间:23分钟竹蛏是海鲜水里的动物,但我们人类的主食就是,这个的营养与经济价值很高,肉味鲜美,,但也可以给我们美颜等,里面的元素也可以给我们提高圣体的本能,但父亲以前...

  • 腐竹炒蛏子的做法,腐竹炒蛏子怎么做

    腐竹炒蛏子的做法,腐竹炒蛏子怎么做

    “蛏子含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值很高,而且吃起来肉大,与蛤蜊相比吃起来过瘾多了。不过,脾胃虚寒、腹泻者应少食。配上腐竹来炒炒,味道不错哦。。。”食材明细主料蛏子(235克)腐竹(25克)辅...

  • 香辣竹蛏的做法,香辣竹蛏怎么做

    香辣竹蛏的做法,香辣竹蛏怎么做

    食材明细主料竹蛏(360克)辅料姜片(适量)蒜(适量)香葱(适量)调料郫县豆瓣酱(适量)料酒(适量)盐(适量)白糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香辣竹蛏的做法步骤1、食材:竹蛏(已清洗)、姜片、蒜(已切碎)、香葱、郫县豆瓣酱。2、起锅倒...

  • 蛏子用盐水泡后能放多久

    蛏子用盐水泡后能放多久

    一天左右。新鲜的蛏子可以放在盐水中浸泡一段时间,等待泥沙完全吐出来,即可放在冰箱中冷藏。冷藏过程中要勤换水,保证蛏子所需氧气的充足。也可以将其放在冷冻室中保存,但需要提前用保鲜膜或者保鲜袋密封,最后再放入冰箱冷...

  • 盐烤蛏子的做法,盐烤蛏子怎么做

    盐烤蛏子的做法,盐烤蛏子怎么做

    “蛏子含丰富蛋白质,维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养丰富,具有补虚等食用功效,蛏子的烹饪方法多种多样,这道盐烤蛏子我很喜欢,肉质更鲜嫩,原汁原味的鲜美。”食材明细主料蛏子(250克)辅料盐(80克)料酒(10毫升)生姜(5克)小葱(少许)蒜末(...

  • 葱油竹蛏的做法,葱油竹蛏怎么做

    葱油竹蛏的做法,葱油竹蛏怎么做

    “今天买了一点竹蛏,超级新鲜,个个都是鲜活的。”食材明细主料竹蛏(适量)辅料生姜(1块)葱(适量)红椒(2个)调料料酒(1勺)蒸鱼豉油(1勺)花生油(适量)葱香(口味)氽(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱油竹蛏的做法步骤1、竹蛏去掉黑膜和脏东西,清洗干...

  • 蛏子用盐水泡多久

    蛏子用盐水泡多久

    2小时。新鲜蛏子用盐水至少要泡2个小时,等待泥沙吐出。若不着急食用,可以长时间浸泡。待水变得浑浊,可以换新的盐水进行浸泡。浸泡期间多次换水,确保蛏子外壳冲洗干净,内部沙子全部吐出。浸泡时也可以加入几滴油,加速吐沙。...

  • 竹蛏蒸多久

    竹蛏蒸多久

    大火蒸8分钟。竹蛏食之甘咸,肉味鲜美又独特,是现在餐桌上必不可少的好食材。蒸竹蛏之前建议先用刀子划开,用流动的清水反复冲洗竹蛏里面的肉,还要刷洗竹蛏的外壳,这样才能避免蒸熟了的竹蛏会有残留的沙子,严重影响竹蛏的鲜...

  • 椒盐蛏的做法,椒盐蛏怎么做

    椒盐蛏的做法,椒盐蛏怎么做

    食材明细主料蛏子(500g)辅料青椒(1个)葱(3根)红椒(1个)调料花生油(适量)料酒(一勺)椒盐(适量)生粉(适量)葱香(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)椒盐蛏的做法步骤1、新鲜蛏子用盐水浸泡一个小时,吐干净泥沙,清洗干净,多清洗几遍。2、捞出沥干...

  • 竹蛏炒粉丝的做法,竹蛏炒粉丝怎么做

    竹蛏炒粉丝的做法,竹蛏炒粉丝怎么做

    食材明细主料竹蛏(500g)龙口粉丝(200g)辅料姜(4片)蒜末(20g)料酒(4匙)蚝油(2匙)白胡椒粉(1g)葱花(10g)生抽(4匙)盐(2g)小红椒(1个)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)竹蛏炒粉丝的做法步骤1、竹蛏洗净。2、竹蛏入沸水汤5秒钟,捞出冷水冲凉取肉...

  • 蛏干腐竹粥的做法,蛏干腐竹粥怎么做

    蛏干腐竹粥的做法,蛏干腐竹粥怎么做

    “蛏腐竹粥是我们家乡产妇坐月子要吃的之一很补,第一次发菜谱不熟紧张啊,因为我婆婆在每天是她做饭,我又有宝宝不好下厨坐,也不好拍照片,只有成品图,先发一篇看看”食材明细主料糯米(适量)腐竹(适量)辅料蛏干(适量)肉(适量)姜(适量)配...

  • 原汁竹蛏的做法,原汁竹蛏怎么做

    原汁竹蛏的做法,原汁竹蛏怎么做

    食材明细主料竹蛏(400克)辅料清水(小许或不用)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)原汁竹蛏的做法步骤1、竹蛏清洗干净2、直接放煮锅里3、盖锅盖,煮的微开锅翻一下,把上面的翻下去4、都开口了即可5、成品...

  • 椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做

    椒盐蛏子的做法 美味椒盐蛏子 椒盐蛏子怎么做

    食材明细主料蛏子(400克)鸡蛋(一粒)淀粉(适量)油炸粉(适量)辅料生油(适量)椒盐(适量)西兰花(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)椒盐蛏子的做法步骤1、蛏子冼净用开水煮开剝出蛏肉2、鸡蛋打成蛋糊3、蛏子扑干淀粉沾上蛋液4、再...

  • 爆炒竹蛏的做法,爆炒竹蛏怎么做

    爆炒竹蛏的做法,爆炒竹蛏怎么做

    “我家姑娘最喜欢吃竹蛏,所以一早去菜场买了点回来,还是用酱来炒着吃!”食材明细主料竹蛏(550克)洋葱(小半个)青椒(1个)辅料色拉油(适量)红辣椒(1个)料酒(1勺)生抽(2勺)金格勒酱(1勺)砂糖(1小勺)盐(少许)姜(2片)蒜瓣(1个)葱(1棵)酱香(口味)炒(工艺)廿分...

  • 黄瓜拌竹蛏的做法,黄瓜拌竹蛏怎么做

    黄瓜拌竹蛏的做法,黄瓜拌竹蛏怎么做

    “虽然现在是冰冻封海期,但象这竹蛏这种小海鲜市场上还是一直有得卖,因为它生在海滩上,不用下海捕捞。这种蛏,用来凉拌也是非常鲜美的。”食材明细主料竹蛏(适量)黄瓜(适量)辅料蒜(适量)红尖椒(适量)绿尖椒(适量)配料盐(适量)味极鲜(适...

  • 盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子之微波版 盐焗蛏子怎么做

    盐焗蛏子的做法 盐焗蛏子之微波版 盐焗蛏子怎么做

    “竹蛏科动物缢蛏的肉。又称蛏肠。缢蛏也称蛏子、青子。分布于中国沿海;浙江、福建等地有养殖。获得后,洗净鲜用,或晒制为蛏干用。[性能]味甘、咸,性微寒。能滋阴清热,催乳,利尿。[参考]含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、碘等成...

  • 捞汁竹蛏子的做法 竹蛏子简单又好吃的做法/捞汁竹蛏子 捞汁竹蛏子怎么做

    捞汁竹蛏子的做法 竹蛏子简单又好吃的做法/捞汁竹蛏子 捞汁竹蛏子怎么做

    “竹蛏是富含碘和硒元素的一种食物,而且竹蛏对于甲状腺功能亢进的患者、孕妇、老年人来说,都是非常好的一种保健食品了,在竹蛏中是含有大量的锌和锰存在的,所以说大家常食竹蛏就可以有益于我们的大脑健康,是可以帮助起到营...

  • 盐焗蛏子的做法,盐焗蛏子怎么做

    盐焗蛏子的做法,盐焗蛏子怎么做

    “蛏子是一种软体动物,贝壳长方形,淡褐色,生活在沿海泥中。蛏肉含丰富蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,营养价值高,具有补虚的功能。有"海里的人参"的美誉。蛏子的食法很简单,一般清灼,这次换种做法--盐焗,味道很是...

  • 炒竹蛏的做法,炒竹蛏怎么做

    炒竹蛏的做法,炒竹蛏怎么做

    食材明细主料竹蛏(235克)辅料干辣椒(适量)姜片(适量)葱段(适量)配料料酒(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)炒竹蛏的做法步骤1、材料:竹蛏、姜片、干辣椒(已剪开)、葱段2、将竹蛏清洗一下,捞出待用。3、...

  • 盐水蛏子的做法,盐水蛏子怎么做

    盐水蛏子的做法,盐水蛏子怎么做

    食材明细主料蛏子(300克)辅料姜片(适量)香葱(适量)料酒(适量)盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水蛏子的做法步骤1、食材:蛏子(已吐完泥沙洗净)、姜片、香葱2、将蛏子下入锅中。3、接着,搁入姜片,加适量的清水。4、加适量...

  • 盐渍蛏子的做法 [夏日小凉菜]。。。。盐渍蛏子 盐渍蛏子怎么做

    盐渍蛏子的做法 [夏日小凉菜]。。。。盐渍蛏子 盐渍蛏子怎么做

    食材明细主料蛏子(300G)辅料姜(5片)蒜头(2个)盐(3匙)白醋(适量)白糖(适量)咸鲜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)盐渍蛏子的做法步骤1、备洗好蛏子,姜及蒜头。2、蛏子去掉壳背上的壳点。3、在容器里底铺上姜片,再铺上蛏子。4、加入适量细...

  • 盐焗蛏的做法,盐焗蛏怎么做

    盐焗蛏的做法,盐焗蛏怎么做

    “每次出去吃饭,老公都喜欢点这道盐焗蛏,他说这道盐焗蛏的特点是原汁原味,超级鲜美。”食材明细主料蛏子(500g)辅料盐(350g)香叶(1g)花椒(2g)八角(3g)葱叶(10g)生姜(20g)咸鲜(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)盐焗蛏的做法步骤1、蛏子放入...