有关鸡爪的精选知识

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冷食鸡爪的做法，冷食鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（1斤）辅料鲜沙姜（250克）盐焗鸡粉（10克）食醋（2茶匙）冰水（1斤（冰冻开水））微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）冷食鸡爪的做法步骤1、将新鲜鸡爪去脚甲、开边，热水中放2茶匙食酷同鸡爪灼水，滚开为准，过冷水。2、将鸡爪和...
网红柠檬鸡爪的做法，网红柠檬鸡爪怎么做

“敲级好次。”食材明细主料鸡爪（一斤）柠檬（一个）洋葱（小半个）长青椒（五个）蒜瓣（一头）泡椒（适量）泡椒水（适量）百香果（三个）小米椒（适量）姜（一块）白酒（一勺）辅料酱油（六勺）白醋（三勺）陈醋（三勺）盐（一勺）香油（半勺）鸡精（一勺）白糖（一勺半）酸辣（口味）拌（工艺）一天...
柠檬百香果鸡爪的做法最好吃的抖音鸡爪-柠檬百香果鸡爪柠檬百香果鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（20个）百香果（4个）柠檬（半个）大蒜（半头）洋葱（半个）小红椒（3个）青椒（2个）香菜（4颗）葱（3段）料酒（50ml）辅料姜（5片）酸辣（口味）腌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）柠檬百香果鸡爪的做法步骤1、准备材料，如图，洋葱、香菜、线椒、大蒜切碎。2、...
酸辣脱骨鸡爪的做法，酸辣脱骨鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（半个）糖（适量）醋（适量）香菜（适量）蒜（两头）生抽（适量）辣椒（适量）香油（适量）味达美（适量）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酸辣脱骨鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗干净，去掉骨头。2、切小块，容易入味。3、先用水焯...
香辣柠檬鸡爪的做法，香辣柠檬鸡爪怎么做

“天气热的夏天，来一份鸡jio，倍儿爽。”食材明细主料鸡爪（1斤）辅料新鲜小米辣（若干）柠檬（两个）洋葱（适量）香菜（适量）蒜头（适量）冰糖（适量）味事达酱油（适量）香醋（适量）盐（适量）凉白开（适量）八角（适量）料酒（适量）白醋（适量）桂皮（适量）香叶（适量）生姜（适量）香...
芥末鸡爪的做法，芥末鸡爪怎么做

“鸡爪里放点芥末，在放入冰箱冰镇一下，口感特别好，非常适合炎热的夏天。”食材明细主料鸡爪（10个）辅料生抽（3勺）老抽（1勺）盐（1小勺）芥末（少许）绵白糖（少许）小葱（3根）姜片（3片）料酒（少许）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芥末鸡爪的做法步...
黄焖鸡爪的做法，黄焖鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（750克）辅料葱（15）姜（15克）干辣椒（20克）花椒（20克）八角（10克）桂皮（5克）老抽（15克）盐（15克）味精（5克）麻辣（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄焖鸡爪的做法步骤1、剪开2、新鲜鸡爪洗净3、准备好大料4、倒入色拉油微炒大料，放鸡...
凉拌酸辣鸡爪的做法，凉拌酸辣鸡爪怎么做

“夏日，追着电视剧，喝着冰饮料，啃着酸辣鸡爪，别提多爽快了，自己做的又放心又开胃。”食材明细主料鸡爪（500g）辅料大蒜（1个）香菜（1根）葱（2根）柠檬（2片）白醋（3汤勺）生抽（2汤勺）料酒（2汤勺）桂皮（2片）生姜（1块）盐（1匙）白糖（1匙）熟芝麻（5匙）红小米椒（6个）酸...
泡鸡爪的做法，泡鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（适量）辅料酱油（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）泡鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗好去爪尖，切成小块备用2、切好姜蒜芹菜红辣椒3、把切好鸡爪放入锅中加入少许料酒姜，煮开三五分钟这样，捞起放入冷水泡冷就...
黄豆鸡爪的做法，黄豆鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（10只）黄豆（一把）辅料盐（适量）料酒（适量）生姜（适量）生抽（适量）蒜瓣（适量）清淡（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆鸡爪的做法步骤1、鸡爪去指甲，洗净，切成两半；黄豆事先泡好。2、鸡爪放入锅中焯水，去血水。捞出放入压力...
红枣花生鸡爪炖汤的做法，红枣花生鸡爪炖汤怎么做

“此汤适宜女性食用，红枣可以补气养血安神；而花生中含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有不温不火、口感潮润、入口好...
鼓香鸡爪的做法，鼓香鸡爪怎么做

“好久没上图了。。。”食材明细主料解冻鸡爪（适量）辅料榨菜（适量）豆鼓（适量）新鲜辣椒（适量）生姜（适量）葱花（适量）配料郫县豆瓣酱（适量）生抽（适量）老抽（适量）米酒（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）白糖（适量）香醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时...
五香红烧鸡爪的做法令人爱不释口的美味-------五香红烧鸡爪五香红烧鸡爪怎么做

“上次在超市看到了鸡爪，老公就立即表示想吃，可是买回家又一直没时间做，这回趁着弟弟来玩，就把这美味的五香鸡爪给做啦，真真的是好香啊，弟弟这声称不怎么爱吃鸡爪的都随即吃了两个呢，剩下的全被我和老公给扫光了，老公表示还要...
红烧鸡爪佛手瓜的做法四川红烧鸡爪佛手瓜红烧鸡爪佛手瓜怎么做

食材明细主料鸡爪（250G）佛手瓜（500G）辅料老姜（1块）干辣椒段（适量）干花椒粒（适量）蒜瓣（4瓣）八角（2个）葱（适量）沙姜（适量）香菜（适量）配料四川豆瓣（1汤匙）冰糖（2颗）酱油（半汤匙）料酒（适量）老抽（1/4汤匙）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧鸡爪佛手瓜...
鸡爪烧中翅的做法【宁波】鸡爪烧中翅鸡爪烧中翅怎么做

食材明细主料中翅（250克）鸡爪（195克）辅料干辣椒（适量）桂皮（适量）大料（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）料酒（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡爪烧中翅的做法步骤1、食材：中翅（已清洗）、鸡爪（已清洗焯水）、干辣椒、桂皮、大料2、烧...
网红凉拌鸡爪的做法，网红凉拌鸡爪怎么做

“平时总是喜欢吃超市的泡椒鸡爪，这次自己在家做一个简单好吃的鸡爪零食哦”食材明细主料鸡爪（6个）辅料柠檬（2片）洋葱（0.5颗）小米辣（5个）绿色辣椒（2个）香菜（若干）蒜（5颗）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）凉白开（1碗）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（...
花生鸡爪汤的做法，花生鸡爪汤怎么做

食材明细主料鸡爪（8根）花生（40克）辅料姜（4片）葱（1颗）盐（两勺）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）花生鸡爪汤的做法步骤1、鸡爪洗净切去指甲分成两段姜切片花生冷水泡发2、鸡爪开水绰水撇去浮沫绰5分钟3、捞出流水冲洗干净备用4、...
香焖鸡爪的做法，香焖鸡爪怎么做

“在法国第一次做饭，有点生疏，鸡爪的皮较厚，炖的时间有点久。味道还是可以的。”食材明细主料鸡爪（八只）辅料大葱（适量）姜（适量）八角（若干）大料（若干）干辣椒（若干）配料蚝油（20克）蜜（10克）盐（适量）黑胡椒碎（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单...
秘制泡椒鸡爪的做法，秘制泡椒鸡爪怎么做

“口味鲜香，有泡椒的辣味，糟卤的香味，清爽Q脆，吃一个就停不下来了.糟卤的香甜中和了泡椒的冲味，所以辣度很适口，辣中带甜鲜，回味很香。”食材明细主料鸡爪（适量）泡椒（适量）糟卤（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）花...
泡椒鸡爪的做法泡脚凤爪~泡椒鸡爪泡椒鸡爪怎么做

“最喜欢吃泡椒鸡爪这次自己尝试做了一次，味道比买的好极了！毕竟外面卖的不卫生！”食材明细主料鸡爪（800克）辅料白醋（适量）小米椒（适量）小米椒水（适量）盐（适量）味精（适量）香叶（适量）八角（适量）姜胡萝卜（适量）蒜（适量）酸辣（口味）其他（工艺）一天（耗...
傣味柠檬泡鸡爪的做法，傣味柠檬泡鸡爪怎么做

“近段日子，花儿试验的几道爽口瘦身凉菜冷拼，以这道吃起来最为过瘾。让妹子们越啃越爱吃的鸡爪，只需少许盐，加入鲜嫩的蔬菜和水果，这是在云南很受欢迎的一道美食。口感上酸辣清爽，鸡爪劲道鲜脆。半小时做好，剩余的就是交给冰...
孜然辣鸡爪的做法，孜然辣鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（适量）葱（适量）姜（适量）辅料酱油（适量）辣椒面（适量）孜然（适量）盐（适量）大料（适量）香叶（适量）冰糖（适量）孜然（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）孜然辣鸡爪的做法步骤1、鸡爪洗净，给它剪指甲，用开水焯一下，温水洗净；2、重新起一锅，放...
花生红枣鸡爪汤的做法，花生红枣鸡爪汤怎么做

“鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，搭配花生、红枣，更能补气血。”食材明细主料鸡爪（四只）花生（40克）红枣（12枚）辅料陈皮（一小块）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花生红...
鸡爪烧田螺的做法，鸡爪烧田螺怎么做

食材明细主料田螺（500克）辅料鸡爪（250克）郫县豆瓣（适量）糖（少许）蒜（少许）料酒（适量）酱油（适量）姜（适量）八角（适量）桂皮（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鸡爪烧田螺的做法步骤1、田螺最好提前一天用水泡能吐出好多泥沙和籽。2、鸡爪...
蒜泥鸡爪的做法，蒜泥鸡爪怎么做

食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（适量）蒜泥（适量）蒜香（口味）拌（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蒜泥鸡爪的做法步骤1、鸡爪挑肉多饱满的，去了指甲，给剁成三份2、泡上十来分钟去去血水，然后煮十五分钟左右3、用冷水过凉4、大蒜加点盐捣成蒜泥...