有关酿肉的精选知识

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一绝的香菇酿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料香菇：80瘦肉：20辅料盐：适量味精：适量生抽：适量具体步骤1.香菇洗净。2.去蒂。3.瘦肉末加生抽、盐、味精拌匀。4.将瘦肉末填在香菇里。5.上蒸锅。6.盖锅...
烧鲫鱼酿肉的做法，烧鲫鱼酿肉怎么做

食材明细主料鲜活鲫鱼（600克）猪五花肉（150克）辅料荸荠（3个）鸡蛋（1枚）配料植物油（50毫升）淀粉（1/2汤匙）料酒（20毫升）精盐（3克）老抽（1汤匙）蚝油（1/2汤匙）白糖（2汤匙）鲜汤或开水（5手勺）大蒜（7瓣）鲜姜（10克）大葱（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）...
萝卜酿肉的做法试做的-----萝卜酿肉萝卜酿肉怎么做

食材明细主料白萝卜（1个）辅料猪肉末（适量）配料辣椒油（适量）精盐（适量）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）萝卜酿肉的做法步骤1、萝卜1个冼净。2、冼好的萝卜切成圆片。3、再将萝卜片中间挖空，挖出来的小萝卜片不要扔了，可再利用...
洋葱酿肉的做法，洋葱酿肉怎么做

“这道“热闹非凡”的菜是捡来的。为嘛这么说？因为这菜是用边角料完成的，随手一做，没想到效果还真不赖。不光味道好，想了一下摆了个造型，模样也不差。馅料是做福袋和福盒剩下的，就想着怎么能再做道跟“年味儿”有关的造型菜...
易做的苦瓜酿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料苦瓜：1根肉沫：200鸡蛋：1个辅料白砂糖：适量蚝油：适量生抽：适量料酒：适量生粉：适量洋葱：适量胡萝卜：1/4个具体步骤1.肉沫里放入生抽、料酒和鸡蛋，搅拌均匀2.洋...
虎皮尖椒酿肉的做法，虎皮尖椒酿肉怎么做

“尖椒多指青辣椒，是一种茄科、辣椒属的植物，营养价值较高，含有丰富的胡萝卜素C、维生素B、C、D等。性热，味辛，归心、脾经，具有解热镇痛、开胃消食、温中散寒的功效。1、解热镇痛尖椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉...
香喷喷的苦瓜酿肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料苦瓜：1根猪前腿肉：250辅料葱：1根淀粉：适量酱油：适量油：适量盐：适量具体步骤1.准备好猪肉，苦瓜，葱一根2.苦瓜切块3.挖去白色的瓜瓤4.猪肉切片，剁碎5.剁至软...
好吃的无油香菇酿肉怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:40分钟无油香菇酿肉，材料猪肉、香菇，无油，改变常规的煮菜方法，这次用烤的，把肉末的油水烤出来的同时，也把香菇的香气弄出来了，为这道菜增色不少呢！烤好的香菇酿肉味...
#记忆#苦瓜酿肉怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料苦瓜：一根肉馅：小半碗粉丝：半碗辅料盐：适量鸡精：小半勺麻油：两勺酱油：一勺半生姜：一小块淀粉：一勺半大蒜：两瓣小葱：一棵具体步骤准备主材：苦瓜洗净切1~1.5cm厚的...
唇齿留香的丝瓜酿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉馅：200丝瓜：1根辅料盐：适量姜：2片蚝油：1勺油：适量蒜粒：2颗芡粉：1勺小米椒：2个大葱：1小段酱油：1勺糖：半勺具体步骤1.丝瓜去皮，切段挖空2.葱切小段，蒜粒切碎，姜...
白玉萝卜酿肉的做法，白玉萝卜酿肉怎么做

“今日立冬，萝卜君终于熬到“人参“的地位了。没有青色的风衣，也没有紫色的外套，光秃秃只剩下米白的身体，极尽滋补之能事。”食材明细主料长白萝卜（1根）辅料猪肉糜（2两）茭白（半根）红椒（少许）姜茸（1勺）鸡蛋（1个）香芹（3根）配料绍酒（2勺）盐（1...
丝瓜酿肉的做法丝瓜酿肉#食物边角料做大餐# 丝瓜酿肉怎么做

“丝瓜的营养价值：1、能够增进食欲，因为丝瓜当中含有丙二酸、橘橼酸等有机酸，这些有机酸能够很好的刺激消化道中消化液的分泌，对于胃口较差、消化不良的人，适当吃丝瓜有很好的增进食欲、促进消化的作用。2、从中医食疗的角...
很有食欲的辣椒酿肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料辣椒：60瘦肉末：50辅料生抽：适量油：适量盐：适量醋：适量具体步骤1.瘦肉末加盐、生抽调味。2.辣椒洗净，晾干水分。3.从侧面切开，不要切断。4.塞进肉馅。5.起...
家常菜茄子酿肉怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：250茄子：250辅料蒜瓣：3瓣油：适量盐：适量耗油：适量蒸鱼豉油：适量青辣椒：2个红辣椒：2个具体步骤1.准备原料2.把肉剁成馅，加酱油，淀粉，盐，腌制15分钟3.茄...
花开富贵，白萝卜酿肉的做法花开富贵（白萝卜酿肉）花开富贵，白萝卜酿肉怎么做

“中秋佳节，花一点小心思，用白萝卜搭配猪肉，做一道即健康又精致的宴客菜，清淡营养，好吃好看~~””食材明细主料白萝卜（半根）猪肉馅（150克）辅料干贝（1把）调料葱（适量）生抽（1茶匙）蚝油（1茶匙）香油（适量）白胡椒粉（适量）鸡粉（适量）食盐（适量）姜（适量...
美人椒酿肉的做法，美人椒酿肉怎么做

食材明细主料美人椒（适量）瘦肉末（适量）辅料姜（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）蚝油（适量）料酒（适量）食用油（适量）蒜（适量）鸡精（适量）咸香（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）美人椒酿肉的做法步骤1、准备食材，肉末中加入盐，鸡精，葱，生抽，蚝油，食用油，...
木耳酿肉的做法，木耳酿肉怎么做

“猫新入手一袋东北秋木耳，口感鲜嫩爽脆，泡发后的木耳象是一个个小灯盏，中间的小窝窝正好用来酿上肉馅，酿出来的成品一个个小巧可爱，入口不油不腻，反而还有几分清爽的滋味，让人吃的根本停不下来。眼看着就到农历年了，家里可以...
茄子酿肉的做法，茄子酿肉怎么做

“茄子富含多种维生素、脂肪、蛋白质、糖及矿物质等，具有降低胆固醇，抗衰老等功效。茄子是一种喜荤的佳蔬，与猪肉搭配，味道更加鲜香，特别是茄子酿入肉，在锅里慢慢炖熟，更是别有一番美味。”食材明细主料茄子（350g）猪肉馅（150g）辅...
藕酿肉的做法，藕酿肉怎么做

食材明细主料藕（1个）猪肉（适量）辅料葱花（适量）调料盐（适量）生抽（适量）耗油（适量）淀粉（少许）蒜（1个）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）藕酿肉的做法步骤1、藕切成0.5厘米左右的薄片，用清水洗去多余的汁。2、猪肉3分肥7分瘦，打成泥。3、加...
“灯影”土豆夹的做法 “灯影”土豆夹（虎皮螺丝椒酿肉） “灯影”土豆夹怎么做

““灯影”是我自己加的名字，这样的土豆夹，算是孩子们小的时候经常吃的辅食吧！真的好吃（有点麻烦）😂！虎皮螺丝椒嘛，是给老公做的（辅食），😁剩余食材利用！今天他带娃儿们放风，我自己做得慢一些～”食材明细主料肉馅（2两）土豆（1斤）螺丝椒（适...
家常菜豇豆酿肉怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料肉馅：150豇豆：150辅料葱姜末：适量食用油：适量花雕酒：适量茴香粉：适量白沙糖：适量桃酥末：适量鸡蛋：适量蚝油：适量味极鲜酱油：适量香油：适量具体步骤1.肉馅放入...
鸡蛋酿肉的做法，鸡蛋酿肉怎么做

食材明细主料鸡蛋（4个）肥瘦猪肉（适量）辅料香茹（适量）胡萝卜（适量）生姜（适量）大蒜（适量）香葱（适量）配料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋酿肉的做法步骤1、原材料。鸡蛋、猪肉...
香飘十里的香菇酿肉怎么做又香又好吃

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：50香菇：7个辅料味极鲜：适量红辣椒：半个鸡蛋：1个油：适量盐：适量香葱：适量生粉：适量具体步骤1.干香菇水发一夜，发好的香菇去蒂备用2.五花肉剁成沫3.加...
豇豆圈酿肉的做法，豇豆圈酿肉怎么做

“感谢@HI花花儿的菜谱分享，第一次看到这个做法就立刻收藏，总想尝试，可算尝试了，下米饭哈！虽然没有@HI花花儿的漂亮，但我自己觉得已经不错了。豇豆，平常我都是直接说长豆，今天特意上网了解下豇豆，看到它的营养价值：性味甘平，健胃...
香菇酿肉的做法微波炉香菇酿肉香菇酿肉怎么做

食材明细主料香菇（8朵）猪肉（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）糖（适量）生粉（适量）酱油（适量）蛋清（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇酿肉的做法步骤1、香菇洗净，去蒂备用。2、猪肉剁成肉糜。3、肉糜加入除葱花外所有...