有关特色菜的精选知识

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特色菜酸甜排骨怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟今天小编要教大家一道很幸福的菜肴，那就是酸甜排骨啦。相信小仙女们都有吃过吧。这个酸甜排骨非常的有特色又好吃。酸酸甜甜的而不腻非常的诱惑。现在...
地锅鸡是哪个省的特色菜

山东、安徽、江苏。地锅鸡的原料有鸡、八角、面粉等。地锅鸡的特点是汤汁比较少。口味鲜香醇厚。里面的饼子有菜的味道，菜也有饼的香味。同时具有软滑与干香的特点。地锅鸡在制作的时候鸡在下锅炒之前油锅一定要加热到...
#特色菜#鸡爪炖玉米怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料玉米：1根鸡爪：15只辅料八角：3个盐：少许桂皮：2小块生抽：3勺味极鲜酱油：2勺耗油：少许生姜：葱白：料酒：少许豆瓣酱：2勺老抽：2勺鸡精：少许具体步骤1.鸡爪洗净，剁掉趾甲2....
达州特色菜有名的菜系有哪些

达川什锦烩面，灯影牛肉，周记羊肉格格，观音豆腐干，功夫牛肉等。达川什锦烩面由蔬菜和肉类制作而成，鲜香味美，口感丰富；灯影牛肉，麻辣味十足，色红亮，细嚼品味，香脆；周记羊肉格格，新鲜羊肉切成条形，多种调料腌制，在小蒸笼上蒸上即可；观音...
#特色菜#肉茉蛋卷怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料草鸡蛋：5-6颗肉馅：300辅料油：少许具体步骤1.鸡蛋打散、备用2.平底锅加热、抹一点油3.倒入蛋液、摊平4.加入肉馅5.卷起6.全部完成、加少许水、盐、煮熟、...
特色菜西兰花炒肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟西兰花炒肉是一道做法简单的家常菜，小编也会哟。亲们只需准备花菜和肉两种食材即可，喜欢辣的朋友们也可加一点辣椒。总之，西兰花炒肉作为饭桌上的常客，颇...
香辣肉丁豆角的做法夏季开胃特色菜，香辣肉丁豆角，特别下饭哦香辣肉丁豆角怎么做

“最近天气太热，总是没有胃口，什么都懒得吃。晚上转来转去，看到小院里面的豆角了，一时来了兴趣，摘了点，做了一道肉末豆角。天气热，没有胃口的亲们可以做做，十分开胃，几天吃了两大碗米饭。”食材明细主料豆角（250）肉（200）辅料盐（适量...
特色菜鸡肾炒丝瓜怎么做又香又好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道鸡肾炒丝瓜是一道独具风味的美食，有的小伙伴们不太喜欢吃动物的内脏，所以如果你家里有人不吃动物内脏，那你就可以用鸡肉代替鸡肾和丝瓜炒，炒出来的味...
特色菜闽南鱼丸怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟闽南鱼丸是当地的一款特色的美食，所以很多人都爱吃这款美食，鱼丸含有丰富的营养价值，所以是大家都可以吃的一款美食，但是这款鱼丸做的时候还是需要一定的...
烧烤特色菜有哪些

烤鸡腿、烤牛肉、烤热狗、烤鸡爪、烤金针菇、烤豆腐、烤生蚝、烤年糕等。烧烤中特色菜分为烤肉类、海鲜类以及素菜类食材，烤肉类食材包括烤鸡翅、烤羊腿等，海鲜类的特色菜包括烤生蚝、烤鱿鱼、烤大虾等。烤素菜类的食材...
春节特色菜有哪些

春节来临，家家户户都开始准备着各种有年味的美味佳肴，期盼着家人回来一起欢度春节，今天就一起来看看各个地方的春节特色菜有哪些，感受一下美食的魅力。春节特色菜有哪些1.江南炸爆鱼炸爆鱼是江南菜当中的比较有特色的菜肴...
#特色菜#葱丝烧鲢鱼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲢鱼：500辅料油：适量水：适量盐：适量大葱：30生抽：适量老抽：适量醋：适量具体步骤1.葱切丝。2.鲢鱼洗净控水。3.切几刀，撒盐咽一下。4.下入油锅煎。5.两面煎...
安徽合肥特色菜有哪些

李鸿章大杂烩、三河虾糊、肥西鸡汤、干蒸米粉肉、逍遥鸡等。三河虾糊用河中小虾配特色米粉，味道咸香诱人，独具特色。肥西鸡汤选用当地的老母鸡，用小火熬制而成，汤味浓厚，鲜香四溢。大杂烩则以鸡肉为主，辅以鱿鱼、海参等鲜味...
麻婆豆腐是哪个地方的特色菜

四川省。麻婆豆腐是中国四川省传统菜品，属于川菜，制作的主要材料为豆腐，辅料包括蒜苗、牛肉末，调料包括豆瓣酱、辣椒面、花椒面、酱油、生抽、白糖、淀粉等。制作麻婆豆腐时，需要选择嫩豆腐制作，做出来的麻婆豆腐口味会更好...
特色菜西兰花炒虾仁怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟西兰花炒虾，可以说是人们日常生活中最受欢迎的前五道菜肴，虾仁含有非常丰富的维生素，又有饱腹感，可以说是非常男女老少皆宜了。而虾仁又有非常多种烹饪方...
眉山特色菜有哪些

东坡泡菜、东坡肘子、糖油果子、炸春卷、甜皮鸭、钵钵鸡等等。眉山位于我国四川省，曾被中央电视台评为中国七大美食城之一。到了眉山，一定要品尝当地的特色美食。眉山被称为我国的酸菜天堂，特色美食当然少不了酸菜，其中东...
粉蒸肉是什么地方的特色菜

南方地区。粉蒸肉主要流行于江西、陕西、湖北、浙江、福建等地。粉蒸肉发源于江西，属于家常菜、赣菜，制作的食材包括肉、蒸肉粉、白糖、食用盐等。制作粉蒸肉使用的肉类，可以选择猪肉、牛肉、羊肉等。制作粉蒸肉时，可以酌...
辽阳特色菜有哪些

饺子、烤羊肉、蘑菇炖鸡、汤河鲜鱼、羊肉汤、糕点等。辽阳处于北方地区，含有丰富的物产，也有很多的特色菜，饺子是北方不可少的美食，有皮薄馅大、味道鲜美的特点，是辽阳日常及节日不可少的特色菜之一，辽阳的冬季寒冷，也少不了...
特色菜东北大乱炖怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：300西红柿：1个豆角：200土豆：1个包菜：200葱姜蒜：适量玉米：1个茄子：1个辅料老抽：适量豆瓣酱/大酱：适量鸡精：适量盐：适量具体步骤1.准备：玉米提前煮熟，土豆...
特色菜手把羊排怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟手把羊排是羊排的一种做法，也是一款特色美食，所以大家都比较喜欢吃的一款美食，羊肉的口感不错，爱吃的人可以多吃，还能补充身体的营养成分哟，赶紧动手来制作...
东北特色菜猪肉白菜炖粉条图解

“猪肉炖粉条”是一道东北招牌菜。在网上关于这道菜的做法很多，也有人直接按照名字做，味道根据自己口味调整，这样做地也很不错。但事实上东北家庭里猪肉炖粉条的时候都会加入白菜，毕竟大白菜在东北人家那是必需品。那做白...
德阳特色菜有哪些

罗江豆鸡、缠丝兔、松花皮蛋、八宝油糕、粉子醪糟、什邡板鸭、米粉、回锅肉、麻婆豆腐等。罗江豆鸡是四川德阳当地的传统名吃，是用黄豆以及熟芝麻、酱油、花椒粉等调料制作而成的美食，入口绵软，咸香。缠丝兔是兔肉加工制...
春季特色菜香春芽炒鸡蛋怎么做又香又好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟香椿吃起来清清爽爽的，它性偏热，对于脾胃虚寒，畏寒肢冷都有一定的缓解和保健作用，这道香春芽虽然好吃但吃起来还是会有点火气。但是将鸡蛋和鸡蛋放在一起...
大理特色菜有哪些

砂锅鱼、夹沙乳扇、生皮、海带汤、凉拌树菜、凉鸡米线、扒肉饵丝、烤饵块、海梢鱼。砂锅鱼是大理当地特色的菜肴，是用鸡肉、冬菇、鲤鱼等食材炖至而成的。夹沙乳扇是用乳扇、核桃、鸡蛋等食材制作而成的菜品。生皮是大...
人均60元就能吃到阳朔超地道的特色菜，啤酒鱼更是超一流

我们四个人按照店家推荐的特色菜点了几个，人均下来才五十多元。位置非常好，就在益田西街上的星巴克旁边。鱼饼外酥里嫩，超级香。漓江葱姜炒虾可以直接一口一筷子，虾米很酥，葱姜味浓郁但是不冲鼻。啤酒鱼有点香辣的口味在里...