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  • 筒骨烧毛笋头的做法,筒骨烧毛笋头怎么做

    筒骨烧毛笋头的做法,筒骨烧毛笋头怎么做

    食材明细主料筒骨(670克)毛笋头(1465克)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒骨烧毛笋头的做法步骤1、食材:筒骨(已清洗焯水)、毛笋头、黄冰糖。2、将毛笋头清洗清洗,削去表皮。3...

  • 笋干菜毛豆烧排骨的做法,笋干菜毛豆烧排骨怎么做

    笋干菜毛豆烧排骨的做法,笋干菜毛豆烧排骨怎么做

    食材明细主料排骨(455克)毛豆(305克)笋干菜(55克)辅料冰糖(适量)料酒(适量)盐(适量)生抽(适量)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)笋干菜毛豆烧排骨的做法步骤1、食材:排骨(已清洗焯水)2、毛豆(已剥壳淘洗)3、笋干菜(已泡发清洗)4、冰糖5、...

  • 筒骨炖毛笋的做法,筒骨炖毛笋怎么做

    筒骨炖毛笋的做法,筒骨炖毛笋怎么做

    “毛笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B族、维生素C等,特别需要提到的是,毛笋里面的蛋白质不仅质量优,而且还含有人体所需要的赖氨酸、色氨酸、苏氨酸等必需的氨基酸,所以其对人体健康是非...

  • 排骨烧芋头冬笋的做法,排骨烧芋头冬笋怎么做

    排骨烧芋头冬笋的做法,排骨烧芋头冬笋怎么做

    食材明细主料排骨(450g)辅料芋头(5个)冬笋(5个)调料葱(适量)姜片(5片)冰糖(5块)香叶(5个)八角(3个)桂皮(2块)蒜(2颗)腐乳汁(适量)盐(适量)味极鲜(适量)料酒(适量)老抽(适量)蚝油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)排骨烧芋头冬笋的做法步骤1、排...

  • 干笋烧猪骨头的做法,干笋烧猪骨头怎么做

    干笋烧猪骨头的做法,干笋烧猪骨头怎么做

    “买来的排骨,把整齐的排骨做成糖醋排骨吃了,剩下的不好看不好啃的大骨头每次都用来炖汤,这次就变个花样,红烧着吃吧!用了浙江大表姐寄来的干笋一起炖,味道非常得好!”食材明细主料猪骨头(1斤)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)八角(适量)...

  • 筒子骨头汤的做法,筒子骨头汤怎么做

    筒子骨头汤的做法,筒子骨头汤怎么做

    食材明细主料筒子骨(适量)辅料萝卜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒子骨头汤的做法步骤1、筒子骨清洗备用。2、食材清洗放入电饭锅中。3、加入清水启动煲汤键即可。4、加入盐调味即可。5、成品。...

  • 筒骨炖笋干的做法,筒骨炖笋干怎么做

    筒骨炖笋干的做法,筒骨炖笋干怎么做

    “家里去年晒有一些笋干还没吃完,拿来炖筒骨也不错,家里那两个小孩筒骨和排骨还是会吃的,其他就难开金口。”食材明细主料笋干(适量)筒骨(适量)辅料姜(适量)八角桂皮香叶等(适量)调料冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)酱香(口味)炖(工艺)一小...

  • 老母鸡筒骨冬笋汤的做法,老母鸡筒骨冬笋汤怎么做

    老母鸡筒骨冬笋汤的做法,老母鸡筒骨冬笋汤怎么做

    “很清甜的汤品。”食材明细主料冬笋(适量)老母鸡(半只)筒骨(650克)辅料姜(少许)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)老母鸡筒骨冬笋汤的做法步骤1、准备:老母鸡,筒骨。2、先将鸡斩件和筒骨焯水。3、清洗干净备用。4、...

  • 毛豆烧竹笋的做法,毛豆烧竹笋怎么做

    毛豆烧竹笋的做法,毛豆烧竹笋怎么做

    食材明细主料毛豆米(适量)竹笋(适量)五花肉(适量)辅料姜片(适量)干辣椒(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆烧竹笋的做法步骤1、食材:毛豆米洗净、肉切丝、竹笋切片...

  • 羊尾笋夜开花筒骨汤的做法,羊尾笋夜开花筒骨汤怎么做

    羊尾笋夜开花筒骨汤的做法,羊尾笋夜开花筒骨汤怎么做

    “猪筒骨中的骨髓含有很多骨胶原,很适宜做汤,筒骨汤含有丰富的骨胶原蛋白,钙质和丰富的微量元素,有养颜,提高免疫力,助发育等功效。。。”食材明细主料夜开花(315克)筒骨(725克)羊尾笋(100克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)...

  • 玉米冬笋萝卜筒骨汤的做法,玉米冬笋萝卜筒骨汤怎么做

    玉米冬笋萝卜筒骨汤的做法,玉米冬笋萝卜筒骨汤怎么做

    食材明细主料筒骨(一根)冬笋(一颗)萝卜(一个)玉米(一根)生姜(几片)辅料胡椒粉(3克)盐(3克)清淡(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)玉米冬笋萝卜筒骨汤的做法步骤1、素菜类食材备齐,筒骨用开水煮一遍,清洗干净备用。2、除萝卜,其他材料放入煮...

  • 冬菜烧毛笋的做法,冬菜烧毛笋怎么做

    冬菜烧毛笋的做法,冬菜烧毛笋怎么做

    食材明细主料毛笋(1500克)辅料菜籽油(200克)咸鲜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)冬菜烧毛笋的做法步骤1、先把毛笋剥了洗干净,切成小块。2、倒入锅内番炒,不要定哦。3、炒到笋看起来没水分了,颜色也变成黄色了。就可以倒入高压...

  • 笋干箩卜筒子骨汤的做法,笋干箩卜筒子骨汤怎么做

    笋干箩卜筒子骨汤的做法,笋干箩卜筒子骨汤怎么做

    “然俗语说“清明断雪,谷雨断寒。”现在也应该还是冷的时候。抵御这样的“倒春寒”当然是来一碗美味的汤,可以让人从骨头里面开始温暖起来。”食材明细主料筒子骨(适量)笋干(适量)箩卜(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度...

  • 毛笋红烧肉的做法,毛笋红烧肉怎么做

    毛笋红烧肉的做法,毛笋红烧肉怎么做

    “上海人喜欢吃笋不是一般的喜欢,基本一年四季都有鲜的笋卖,只是现在比较贵,老耿春节的时候买了一点瞎贵要二十多一斤,我心疼了几天,一直唠叨着,老耿就憨憨的说为了小耿,我无语了。不过再等一段时间鲜竹笋就要大批量的上市,那...

  • 鸡毛菜山药筒骨汤的做法,鸡毛菜山药筒骨汤怎么做

    鸡毛菜山药筒骨汤的做法,鸡毛菜山药筒骨汤怎么做

    “【鸡毛菜山药筒骨汤】营养美味哦。。。”食材明细主料铁棍山药(260克)鸡毛菜(215克)筒骨(820克)辅料料酒(适量)盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鸡毛菜山药筒骨汤的做法步骤1、食材:铁棍山药(已清洗去皮切开)、...

  • 红烧毛笋的做法,红烧毛笋怎么做

    红烧毛笋的做法,红烧毛笋怎么做

    “邻居从老家山里祭祖回来,送了我两株毛笋,趁着新鲜连夜“炖”了。”食材明细主料毛笋(2颗)洋葱(1个)大蒜(2颗)辅料生抽(2勺)老抽(1勺)白糖(10g)料酒(100ml)蒜香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧毛笋的做法步骤1、材料如图。2、洋葱...

  • 红烧毛笋头的做法,红烧毛笋头怎么做

    红烧毛笋头的做法,红烧毛笋头怎么做

    食材明细主料毛笋头(905克)辅料生抽(适量)白糖(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红烧毛笋头的做法步骤1、食材:毛笋头2、将毛笋头削去表皮清洗一下。3、放在案板上切开。4、随后,将切好的毛笋头下入高压锅中。5、...

  • 蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做

    蒜头烧鳝筒的做法 【蒜头烧鳝筒】 蒜头烧鳝筒怎么做

    食材明细主料蒜头(100g)生姜(10g)黄鳝(500g)香葱(5g)辅料食用油(50ml)胡椒粉(1匙)生抽(15ml)料酒(1勺)鸡精(1匙)老抽(20ml)白糖(2.5匙)酱香(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蒜头烧鳝筒的做法步骤1、黄鳝洗净切段~2、用开水浸烫3分钟,用筷子搅拌...

  • 猪肺筒骨汤的做法 猪肺筒骨五指毛桃汤 猪肺筒骨汤怎么做

    猪肺筒骨汤的做法 猪肺筒骨五指毛桃汤 猪肺筒骨汤怎么做

    食材明细主料五指毛桃(适量)猪肺(适量)筒骨(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)猪肺筒骨汤的做法步骤1、猪肺、筒骨洗净焯掉血水。2、五指毛桃洗净泡10分钟。3、把焯过血水的猪肺、骨头放入已经加入水的汤煲。汤开了,把...

  • 春笋酸菜筒骨汤的做法,春笋酸菜筒骨汤怎么做

    春笋酸菜筒骨汤的做法,春笋酸菜筒骨汤怎么做

    “又是一年春笋季,不能错过的美味。”食材明细主料春笋(1个)筒骨(600g)酸菜(适量)辅料姜(1块)调料胡椒粉(1匙)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)春笋酸菜筒骨汤的做法步骤1、春笋。2、剥去外壳。3、切片。4、配点酸菜。5...

  • 毛豆筒骨汤的做法,毛豆筒骨汤怎么做

    毛豆筒骨汤的做法,毛豆筒骨汤怎么做

    食材明细主料筒骨(适量)毛豆(适量)辅料料酒(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)毛豆筒骨汤的做法步骤1、毛豆洗净备用。2、筒骨冷水下锅焯出血水后捞出控干水份。3、焯好水的骨头放入砂锅,加入适量的清水。4、...

  • 筒骨春笋汤的做法,筒骨春笋汤怎么做

    筒骨春笋汤的做法,筒骨春笋汤怎么做

    食材明细主料猪筒骨(两根)竹笋(750克)黑木耳(适量)百叶结(200克)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)黄酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)筒骨春笋汤的做法步骤1、筒骨汆水,竹笋去壳改刀,薄百叶打成百叶结,准备适量葱姜备...

  • 五指毛桃猪筒骨汤的做法,五指毛桃猪筒骨汤怎么做

    五指毛桃猪筒骨汤的做法,五指毛桃猪筒骨汤怎么做

    食材明细主料猪筒骨(一斤半)五指毛桃(四两)辅料姜片(2片个)红枣(5颗)枸杞(15~20颗)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)五指毛桃猪筒骨汤的做法步骤1、猪筒骨洗干净焯水五分钟,把血水处理干净使汤变的味道更加浓郁!捞起后用冷水把表...

  • 雪菜煮毛笋头的做法,雪菜煮毛笋头怎么做

    雪菜煮毛笋头的做法,雪菜煮毛笋头怎么做

    “【雪菜煮毛笋头】地地道道的宁波菜,烹饪时不放油,味道清口、好吃哦。。。”食材明细主料毛笋头(845克)雪菜(260克)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪菜煮毛笋头的做法步骤1、食材:毛笋头、雪菜(已清洗...

  • 马蹄笋煲筒骨汤的做法,马蹄笋煲筒骨汤怎么做

    马蹄笋煲筒骨汤的做法,马蹄笋煲筒骨汤怎么做

    “清甜好喝。”食材明细主料马蹄笋(适量)筒骨(适量)辅料姜片(少许)胡萝卜(适量)螺肉高汤(一碗)调料盐(少许)清淡(口味)煲(工艺)数小时(耗时)普通(难度)马蹄笋煲筒骨汤的做法步骤1、准备:筒骨,马蹄笋,胡萝卜,螺肉高汤。2、筒骨焯水。3、清洗干...