有关蚝油烤鸭腿的精选知识

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蚝油烤鸭腿的做法蚝油烤鸭腿（鸡翅）蚝油烤鸭腿怎么做

“第一次这么做，所以鸡翅和鸭腿都做了，就为了试试到底哪种好吃。最后的对比，少爷笑嘻嘻的说，只要是肉都好吃，我个人觉得鸭腿更想更好吃。”食材明细主料鸭腿（1只）鸡翅中（6个）辅料烤肉料（适量）蚝油（20克）生抽（10克）老抽（10克）食盐（1克）鸡...
烤鸭腿的做法，烤鸭腿怎么做

食材明细主料鸭腿（2只）辅料麦芽糖（少许（或蜂蜜水））清水（少许）调料生抽（1勺）酱油（1勺）料酒（1勺）生姜（6片）香葱（1根）食用油（少许）酱香（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净沥干水份，加料酒。2、放入姜片和葱段。3、淋上一...
蜜汁烤鸭腿的做法蜜汁烤鸭腿——鸭腿最美味的吃法蜜汁烤鸭腿怎么做

“之前买了四只鸭腿，炖了两只剩下的一直被我遗忘了，前两天被我翻了出来，炖着吃吃腻了，干脆咱就做个烤鸭腿吧。鸭腿油都被烤了出来，吃起来也不会太腻，我一个人就干掉了一个哈。鸭腿烤着吃还是很美味的，个人觉得烤着吃是鸭腿最...
烤箱鸭腿的做法，烤箱鸭腿怎么做

“烤箱鸭腿，一天上超市买了一些鸭腿，本来打算做腊鸭腿的，熏腊味太复杂，而且用烟熏的腊味虽然比烤的要好吃，但是觉的用烤箱烤的要比熏的更健康，所以就用烤箱做的烤鸭腿。”食材明细主料鸭腿（4个）辅料盐（适量）辣椒粉（适量）米酒（适量）...
蚝油鸭掌的做法，蚝油鸭掌怎么做

“个人不喜欢买那些鸭脖鸭掌等，特别是麻辣的。挺喜欢酱油与蚝油简单搭配出来的味道也很不错，做了一盘鸭掌，啃着看电视煲剧津津有味。”食材明细主料鸭掌（450克）红椒（半只）辅料小葱（3根）姜（1小块）蚝油（2汤匙）酱油（2汤匙）料酒（1汤匙）盐（适...
蚝油蒸鸡腿的做法滑滑嫩嫩的蚝油蒸鸡腿蚝油蒸鸡腿怎么做

“今天这道耗油蒸鸡腿简直是厨房新手的福音，不需要任何技巧，只要简单腌制就能得到一盘滑滑嫩嫩的蒸鸡腿。喜欢鸡腿的一定不要错过啦！”食材明细主料鸡腿（4个）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（2勺）蚝油（2勺）生抽（1勺）玉米淀粉（1匙）...
无油蚝油鸡腿的做法无油平底锅蚝油鸡腿无油蚝油鸡腿怎么做

“没放油，不用烤箱，用平底锅做出的好吃鸡腿”食材明细主料鸡腿（2只）辅料蚝油（两匙）酱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）无油蚝油鸡腿的做法步骤1、鸡腿，大概就是琵琶腿啦，不过此方其实适用于鸡身各种翅腿，所以选哪种随便啦2、顺...
酱烤鸭腿的做法，酱烤鸭腿怎么做

“酱香浓郁，酥脆可口。”食材明细主料鸭腿（2个）辅料小葱（一根）蒜（3瓣）配料烧烤酱（2汤匙）生抽（3汤匙）老抽（2汤匙）料酒（3汤匙）蜂蜜（1汤匙）黑胡椒（适量）孜然（适量）酱香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酱烤鸭腿的做法步骤1、鸭腿洗净划刀花（或者用...
红烧蚝油芋头鸭的做法，红烧蚝油芋头鸭怎么做

“上次朋友来家里，做了大半只北京烤鸭，还剩小半只，今天决定红烧，搭配蚝油的鲜香，芋头的酥软，好吃到停不下。”食材明细主料鸭肉（300克）芋头（一大块）辅料蚝油（适量）姜（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难...
蚝油鸡腿的做法，蚝油鸡腿怎么做

“美味又简单，吃货们赶紧码上！”食材明细主料鸡腿（4个）辅料白芷（适量）八角（适量）冰糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蚝油鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨洗净，倒入两勺耗油抓匀，腌制一夜。2、...
蚝油茄子腿的做法，蚝油茄子腿怎么做

“茄子的做法有很多，我很喜欢这样做着吃，就是做起来有点麻烦”食材明细主料茄子（2个）红椒（2个）青椒（2个）蒜头（1个）生姜（2片）辅料油（少许）盐（少许）蚝油（少许）水（少许）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油茄子腿的做法步骤1、茄子洗干净切...
蒜香欧芹烤鸭腿的做法【蒜香欧芹烤鸭腿】——小香草打造无油烟美味蒜香欧芹烤鸭腿怎么做

“这个烤鸭腿是头天晚上腌好的。我用了点蒜香烧烤酱，自己又加了些欧芹碎。欧芹是地中海沿海一带最常使用的菜肴作料，含有丰富维生素a、b、c、钙质、铁质及矿物质；可以利尿，清除膀胱炎与尿道结石；防止皮肤老化，促进消化系统，...
烤鸭腿的做法烤鸭腿（电箱）烤鸭腿怎么做

“鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰，不错的选择。”食材明细主料鸭腿（250）姜（适量）生抽（少许）鸡精（少许）香料（（市场配的香料））白胡椒（少许）辅料葱（适量）老...
蚝油鸡腿菇的做法，蚝油鸡腿菇怎么做

“清淡爽口，营养美味”食材明细主料鸡腿菇（适量）尖椒（1个）葱（适量）辅料蚝油（1勺）盐（少量）糖（半勺）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油鸡腿菇的做法步骤1、鸡腿菇去根，稍微用手撕一下2、尖椒切菱形片，葱切片3、锅中放入...
烤鸭腿的做法低脂照烧烤鸭腿烤鸭腿怎么做

“在日本料理里，蒲烧是指蒲烧是把鱼破开剔骨，蒲扇一样打开，涂上以酱油为主制成的甜辣汤汁烤制而成的料理；味付け是指加味、调味；而照烧就是指于烧烤肉品过程中，外层涂抹大量酱油，糖水，大蒜，姜与清酒（或味醂），然后焕发出阳光一样的...
香烤鸭腿的做法，香烤鸭腿怎么做

“我家的烤箱经常是用于烤肉烤菜，少油，健康；对于我自己，做饭也省事不少，处理好食材放进烤箱里等就着着吃好了哈很少买熟食吃，有时候会自己做一些。这不烤了俩鸭腿，味道好好，虽然是热天，拿着就吃完了。”食材明细主料鸭腿（2只）辅...
烤鸭腿，美味烤鸭腿

“鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，它是构成人体内两种重要辅酶的成分之一，对心肌梗死等心脏疾病患者有保护作用。适用于体内有热、上火的人食用；发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的...
蚝油烤鸡翅的做法，蚝油烤鸡翅怎么做

食材明细主料鸡翅（8个）辅料油（适量）盐（适量）姜（适量）糖（适量）蚝油（适量）蒜（适量）玉米淀粉（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蚝油烤鸡翅的做法步骤1、准备好食材。2、鸡翅洗干净后，在其身上划几刀。3、蒜头、姜切片。4、鸡翅用蚝...
蚝油炒鸭胗的做法【蚝油炒鸭胗】蚝油炒鸭胗怎么做

“我们家最喜欢鸭胗了，特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养成分有碳水化合物、蛋白质、脂肪、烟酸、维生素C、维生素E和钙、镁、铁、钾、磷、钠、硒等矿物质。鸭肫铁元素含量较...
油封鸭腿的做法 Confit de canard - 油封鸭腿油封鸭腿怎么做

“很讨人喜欢的一道法式家常菜，香脆的鸭皮包裹着酥软的鸭肉，长时间低温腌渍已经让香料的味道深入鸭肉深处，再配上一点炒蘑菇和沙拉，招待你最重要的客人也够啦！＊这道菜会油腻吗？嗯，放心吧不会的。低温浸渍（约150C）有利于鸭腿中的...
烤鸭腿的做法烤鸭腿【ROAST DUCK】烤鸭腿怎么做

“鸭子的烹调里我最喜欢吃的就是烤鸭，今天烤了两只鸭腿一人一只吃饭的时候一手拿着鸭腿一手拿着汤匙吃饭，就像小孩一样。鸭腿在汆水后鸭毛很多，必须处理大半个小时呢；一点一点的用钳子处理干净。所以在处理时候我就想外面...
蚝油尖椒炒鸭血的做法，蚝油尖椒炒鸭血怎么做

“鸭血很营养哟，还有排毒的作用，这道菜很清爽，适合夏天吃！”食材明细主料鸭血（300克）辅料尖椒（100克）蒜（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）甜面酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）一品鲜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蚝油尖椒炒鸭血的做法步骤...
油封鸭腿的做法细嫩甘香---油封鸭腿油封鸭腿怎么做

“油封厨艺起源于法国西南部靠近大西洋的地区，有好几百年历史了。最初是油封整鹅,相信这和当地人填喂鹅取肥肝的传统有关。整只鹅在大锅里完全浸没在鹅油中,小火熬上几个小时,然后装在坛中可以保存一个冬天,再后来更多...
烤脆皮鸭腿的做法烤脆皮鸭腿#肉肉厨烤脆皮鸭腿怎么做

“大家好！我是肉肉厨！今天跟大家介绍的菜是：烤鸭腿！那究竟在家里如何才能烤出皮脆肉嫩的鸭腿？？听我一一道来~~希望大家喜欢！！！”食材明细主料鸭腿（2只）姜（1块）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）辅料盐（5克）白醋（3克）酱油（10克）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗...
蜂蜜烤鸭腿的做法【零基础】-蜂蜜烤鸭腿蜂蜜烤鸭腿怎么做

“摘自百度百科：鸭是为餐桌上的上乘肴馔，也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来，鸭子吃的食物多为水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃肾经，有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化...