有关生蒸的精选知识

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生蒸五花肉的做法你知多少

五花肉作为日常是食物中最常见的食材之一，它肥瘦相间，相比全肥肉而言它没那么油腻，相比全瘦肉来说，他的口感由于肥肉的存在，多了些许顺滑。在家常菜中，五花肉通常是用来炒菜，但是小编今天给大家介绍的一道家常菜，也是关于五花...
生蒸虾用多久能熟

五分钟。虾的肉质比较软，蒸的时间过长可能就会烂掉，影响口感；尤其是一些个头比较小的虾，甚至都不需要五分钟，只用3-4分钟就可以蒸熟了，但也要注意，虽说蒸的时间比较短，会让虾的味道吃起来更加鲜美，但同时也要保证蒸虾的时间不...
生蒸太极鸡的做法，生蒸太极鸡怎么做

食材明细主料鸡脯肉（适量）冬笋（适量）香菇（适量）辅料培根（适量）鸡蛋（适量）豌豆（适量）配料盐（适量）糖（适量）蒸鱼豉油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）水淀粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）生蒸太极鸡的做法步骤1、准备好所有食材。2、将香菇...
蒸蛋养生的做法，蒸蛋养生怎么做

“鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与...
干蒸花生的做法，干蒸花生怎么做

“今天去买花生时，摊主告诉我一种新的花生的做法，蒸花生，他说，蒸好的花生，不象煮好花生那样，剥开吃时有汤汁。蒸好的花生，吃起来清清爽爽，很特别，回家，按他的方法，试了一把。”食材明细主料花生（适量）辅料香叶（适量）桂皮（适量）八角（适量...
蒸米粉卷生蚝的做法蒜蓉蒸米粉卷生蚝蒸米粉卷生蚝怎么做

“蒜香的鲜O(∩_∩)O。”食材明细主料生蚝（150g）米粉（100g）辅料蒜头（6瓣）生姜（一小块）葱花（少许）配料海天蚝油（一小勺）海天酱油（一小勺）盐（少许）鸡精（少许）辣椒油（少许）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸米粉卷生蚝的做法步骤1、米粉不...
蒸汽蒸生蚝的做法鲜嫩多汁，低脂美食～蒸汽蒸生蚝蒸汽蒸生蚝怎么做

“过年每天做一盘，上桌即秒光。喜欢的你也可以试试哦。”食材明细主料生蚝（10只）辅料蒜瓣（3瓣）香葱（1根）小米椒（半只）白芝麻（少许）调料味达美臻品料酒（1勺）味达美特级酱油（1勺）六月鲜轻盐牡蛎酱油（1勺）白糖（1g）蒜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）...
清蒸生蚝的做法，清蒸生蚝怎么做

食材明细主料生蚝（5斤）辅料清水（适量）调料蒜蓉酱（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）清蒸生蚝的做法步骤1、早上到货的生蚝准备晚上吃，先放到拉链袋，入冰箱冷藏。2、提前二小时将生蚝从冰箱取出，放到清水中养一养。3、用刷...
蒸箱蒸生鸡蛋要多久

10-15分钟。鸡蛋易熟，水煮鸡蛋10分钟左右即可。若用蒸箱蒸需10-15分钟。可鸡蛋打到碗里，加入温水，进行搅拌，沿着同一个方向搅匀。用平抽屉举着碗放入蒸箱内即可。时间设定10-15分钟即可。鸡蛋含有的有益成分较高，易熟，做法...
笼蒸花生的做法，笼蒸花生怎么做

“我做的笼蒸花生，又入味儿，又不会在拨花生时一挤就出水…大家赶紧学起来吧…😍”食材明细主料新花生（500克）花椒（10克）辅料盐（2勺）咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笼蒸花生的做法步骤1、将花生上的泥土洗干净2、放在篦子里...
清蒸生蚝要蒸多久

五至八分钟。蒸生蚝的时间不宜过久，以免影响食材鲜嫩的口感。蒸好的生蚝可以直接吃，也可以蘸着酱料一起吃。生蚝在蒸之前需要清洗干净，去掉里面的杂质，这样吃起来会更加卫生。生蚝也叫做海蛎子等，是比较常见的海鲜类食材，烹...
五香蒸花生的做法＃暖身美食＃五香蒸花生五香蒸花生怎么做

“热乎乎的蒸花生，是丰收的味道。”食材明细主料花生（适量）辅料盐（适量）花椒（适量）八角（适量）香叶（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）五香蒸花生的做法步骤1、新花生。2、花生洗干净，放入蒸笼。3、放入盐、花椒、八角、香叶，...
蒸生蚝的做法，蒸生蚝怎么做

食材明细主料生蚝（适量）蒜（适量）小米椒（适量）小葱（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蒸鱼豉油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸生蚝的做法步骤1、生蚝用刷子刷干净。2、生蚝从侧口打开。我是左手用布包着生蚝，右...
清蒸生鱼的做法，清蒸生鱼怎么做

食材明细主料生魚（一条800克）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）红椒丝（适量）香菜（适量）配料調料（适量）微辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸生鱼的做法步骤1、生魚洗淨刮淨肚內黑膜2、在魚身上各劃4刀，方便入味，在魚身上抹上鹽，胡椒粉等調...
生鱼蒸多久

8至10分钟。蒸生鱼是最简单的做法。水开后把生鱼隔水蒸8至10分钟就可以把鱼蒸熟，并且这个时候的鱼肉肉质最嫩最鲜。如果蒸的时间太短，鱼肉蒸不熟，蒸的时间太长，鱼肉变老，口感也不好。蒸生鱼的技术要点是先用生姜和葱段料酒...
直接蒸生米能蒸熟吗

能。蒸米饭需要在大火烧30分钟之后，再等待10分钟后即可。蒸米饭之前需要用清水淘洗干净，洗净上面残留的灰尘。蒸之前可以用清水浸泡，这样蒸出来的米饭口感更加软糯。不经处理的大米能保存3个月，那种风干的大米保存时间可...
蒸西生菜的做法，蒸西生菜怎么做

“西生菜中含有维生素、蛋白质以及氨基酸等营养元素十分多样，我们身体所需要的多种基础元素里面，西生菜占了好大一部分，食用一些西生菜，完全可以满足我们对于大多数营养元素的要求。”食材明细主料西生菜（1个）辅料酱油（少许）...
生的蒸粽子要蒸多久

20分钟左右。常温下的生粽子一般蒸20分钟左右就可以熟了，如果是刚从冰箱里拿的冷冻的粽子可能蒸的时间就要长一些。自己在蒸粽子的时候还可以加入一点蜂蜜，这样粽子吃起来会更香甜，粽子里面还可以放一些大枣，花生等，味道更...
蒸花生的做法蒸花生——蒸出原汁原味的花生蒸花生怎么做

食材明细主料新花生（250克）辅料盐（适量）花椒粒（适量）老姜（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒸花生的做法步骤1、材料准备好。2、将花生洗干净放入汤盘，老姜切片，连同花椒粒、盐一起放在花生表面上。3、用筷子不停的搅拌花...
养生蒸野菜的做法养生又好吃的蒸野菜养生蒸野菜怎么做

“出去散步时,刚下过雨,空气新鲜,无意中发现地里的野菜很嫩又新鲜,就忍不住采了两把,不知咋吃,想起了最原始的吃法,蒸着吃.....”食材明细主料野菜（适量）面粉（适量）辅料盐（适量）大蒜（适量）芝麻酱（适量）生抽（适量）醋（适量）清淡（口味）蒸...
蒸生蚝的做法蒸生蚝（附生蚝处理方法）蒸生蚝怎么做

食材明细主料生蚝（1箱）辅料大蒜（3头）香菇（5颗）花生油（适量）调料烧烤料（适量）生抽（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）蒸生蚝的做法步骤1、用刷子将生蚝表面刷洗干净。2、找到生蚝壳缝隙，用赠送的开口小刀插入撬动上壳。有一些...
生蚝蒸多久

生蚝蒸的时间取决于它的大小，还有是否带壳。带壳的生蚝如果个头比较大的，需要7-10分钟，小的蒸8分钟即可。去了壳的生蚝体积不大，十分容易熟，大约三四分钟就可以。生蚝是海鲜的一种，比较容易养殖。它的做法有很多种。去除生...
生米隔水蒸要蒸多久

二十分钟左右。大米是人们经常食用的一道主食，在隔水蒸大米时米和水的比例要是1比1.5，这样做出来的米饭才软糯香甜。蒸米饭也不要蒸太长时间，二十分钟左右就可以，否则会使得米饭会变干。...
蒸生蚝需要蒸多久

5分钟，需要撬开壳蒸。将新鲜的生蚝放进蒸箱里蒸，为了保证高温能够杀死它附带的一些寄生虫，建议最好是蒸7-10分钟，这样也能使生蚝的肉质不变老。生蚝不仅可以蒸，也可以采用用水煮的方式，加入口感偏干的白酒，使得生蚝具有不一...
丝瓜蒸生蚝要蒸多久

7-8分钟。丝瓜和生蚝都是比较容易熟的食物，尤其是生蚝，没有壳儿就更加容易熟，所以不用蒸太长的时间。时间长了之后生蚝容易变得柴，缺少汁水，口感不好。另外，在做丝瓜蒸生蚝的时候，可以放一些料酒，这样可以提升食物的鲜美还能...